Sabiedrība: ’’Lietoja grieķu valodu, pamata līmenī zināja arī latīņu valodu. Teritoriju apdzīvoja visdažādākās tautas – grieķi, sīrieši, romieši, armēņi, kopti u.c. Bizantija saglabāja no antīkās pasaules mantot pilsētniecisko dzīvesveidu. Brīvajiem amatniekiem piederēja pašiem savas darbnīcas. Visas valsts sabiedriskās dzīves priekšgalā atradās Konstantinopole. Tā bija īsta kontrastu pilsēta, kurā līdzās sadzīvoja izsmalcinātas izklaides un smags ikdienas darbs, neierobežota vara un sociālie konflikti un raibais, daudznacionālais pūlis. Aristokrātu mājas bija plašas, ap tām tika ierīkoti milzīgi rožu un vīnogu dārzi. Nabagie ļaudis uzturā lietoja pupas, lēcas, zirņus un rupji ceptu maizi. Tajā pašā laikā kulinārijas māksla Bizantijā bija augstā cieņā. Ēdienam veltīja vislielāko uzmanību, tāpēc tika izstrādāts pat īpašs rituāls ēdiena gatavošanā un pasniegšanā. Apģērbs sākumā bija visai pieticīgs. To veidoja linu vai vilnas tunika un apmetnis. Mainījās tikai piegriezums. Pamazām modē nāca garās piedurknes, vīrieši sāka valkāt bikses, ko uzskatīja par nosodāmu apģērba gabalu.…
