-
Salmoneloze
| Nr. | Sadaļas nosaukums | Lpp. |
| Ievads | 3 | |
| Galvenā daļa | 4 | |
| 1. | Salmonella | 4 |
| 1.1. | Salmonellas atklāšana un vēsture | 4 |
| 1.2. | Salmonella baktērija | 4 |
| 2. | Salmoneloze | 6 |
| 2.1. | Inficēšanās | 6 |
| 3. | Diagnostika un ārstēšana | 7 |
| Secinājumi | 9 | |
| Izmantotās literatūras saraksts | 10 | |
| Pielikums | 11 |
Nepamatota antibiotiku lietošana paildzina baktēriju atrašanos zarnu traktā, kā rezultātā pacients kļūst par baktērijas nēsātāju. Viņš var būt kā infekcijas avots pārējiem. Tāpēc darbiniekiem, kuri strādā pārtikas nozarē, kā arī skolās un bērnudārzos, nepieciešams pirms stāšanās darbā veikt mikrobioloģisko pārbaudi, lai konstatētu, vai cilvēks nav šīs baktērijas nēsātājs.
Secinājumi
1. Salmonella izraisa slimību- salmonelozi;
2. Salmonella baktērija var izraisīt salmonelozi, vēdertīfu; A un B paratīfu;
3. Salmonella ir enteropatogēna baktērija;
4. Salmonelozi izraisa S. enteritidis, S. typhimurium un S. choleraesuis;
5. Salmonelozei raksturīga caureja, sāpes vēderā, slikta dūša un dažreiz vemšana;
6. Simptomi parādās 6 - 72 stundas pēc inficēšanās;
7. Inficēšanās var notikt jau ar tikai 15 - 20 mikrobu šūnām organismā;
8. Salmonelozes diagnostikai veic izkārnījumu mikrobioloģisko izmeklēšanu;
9. Salmoneloze var izraisīt nāvi;
10. Starp dažām Salmonellas baktērijām pieaug antibiotiku rezistence.
…
Salmoneloze ir slimība, kuras baktērijas atrodas tādos produktos, kurus cilvēki lieto katru dienu, kā olas, gaļa, zivis, u.c. produktos. Šī slimība izraisa spēcīgu atūdeņošanos un var būt arī dzīvībai bīstama. Mērķa sasniegšanai izmantoju interneta resursus, grāmatas, kā Vizmas Nikolajevas “Pārtikas mikrobioloģija” un M. Guseva, L. Miņejevas grāmatu “Mikrobioloģija”, kā arī konsultējos ar Jēkabpils reģionālās poliklīnikas ģimenes ārsti. Salmonelozes saslimšanas gadījumu skaits 2013. gadā salīdzinoši ar 2012. gadu ir samazinājies no 556 gadījumiem uz 394 gadījumiem. Darba mērķis: izpētīt salmonelozes izraisītāju - Salmonella baktēriju Darba uzdevumi: 1.Iepazīties ar teorētisko bāzi, kas raksturo salmonellu; 2. Iepazīties ar salmonelozes inficēšanās iespējām; 3. Iepazīties ar salmonelozes diagnostiku un ārstēšanu.
