| Nr. | Sadaļas nosaukums | Lpp. |
| Ievads | 3 | |
| 1 | Apstrādes rūpniecība | 5 |
| 2 | Pārtikas rūpniecība | 7 |
| 2.1 | Produktu ieviešana | 8 |
| 2.2 | Pārtikas rūpniecības produktu eksports | 9 |
| 3 | Kokapstrādes rūpniecība | 10 |
| Secinājumi un priekšlikumi | 10 | |
| Bibliogrāfija | 12 | |
| Pielikums 1 | 13 |
Visa Latvijas saimnieciskā darbība tiek klasificēta pa tautsaimniecības nozarēm. Nozares ir sadalītas divās grupās: ražošanas un pakalpojumu nozarēs. Ražošanas nozares sevī ietver lauksaimniecību, medniecību, mežsaimniecību; zvejniecību; ieguves rūpniecību; apstrādes rūpniecību; elektroenerģijas, gāzes un ūdens apgādi; būvniecību. Bet pakalpojumu nozares sevī ietver tirdzniecību; transportu un sakarus; izglītību; veselības aizsardzību; valsts pārvaldi un aizsardzību, obligāto sociālo apdrošināšanu; viesnīcas un restorānus; finanses; pārējos individuālos, komunālos, sociālos pakalpojumus.
Šajā referātā sīkāk tiks apskatīta apstrādes rūpniecība, kas noteikti ir ļoti būtiska Latvijas tautsaimniecības nozare un arī svarīga Latvijas ekonomikas sastāvdaļa.
Apstrādes rūpniecība ietver sevī darbības, kuru rezultātā materiāli, izejvielas vai atsevišķas sastāvdaļas tiek pārveidotas pilnīgi jaunā produktā vai arī maina savas kvalitatīvās īpašības, veicot to mehānisku, fizisku vai ķīmisku apstrādi. Šajās darbībās pārsvarā tiek izmantoti zemkopības, mežkopības, zivkopības, ieguves rūpniecības vai karjeru izstrādes materiāli, kā arī citu apstrādes rūpniecības nozaru darbības rezultātā iegūtie materiāli, izejvielas vai sastāvdaļas. Par apstrādes rūpniecību tiek uzskatīta arī mašīnu un iekārtu rekonstrukcija, atjaunošana vai pārveidošana, kā arī dažādu mašīnu un iekārtu specifisku detaļu, sastāvdaļu un palīgierīču ražošana, attīstīšana..
Par apstrādes rūpniecības sekcijas ražotnēm parasti tiek uzskatītas rūpnīcas, fabrikas, darbnīcas vai citas ražotnes, kurām raksturīga mašīnu ar mehānisko un elektromehānisko piedziņu izmantošana. Tomēr šajā sekcijā tiek iekļautas arī citas ražotnes, kurās veic dažādu materiālu vai izejvielu pārveidošanu jaunos produktos ar rokām vai bieži vien Latvijā sastopamajos - mājas apstākļos, kā arī tās ražotnes, kas nodarbojas ar tajās pašās telpās saražoto preču tirdzniecību plašākai publikai, piemēram, maiznīcas, konditorejas, drēbnieku darbnīcas. Savā uzņēmumā pārveidoto izejvielu izmantošana jaunu produktu izgatavošanai noteikti nes papildu peļņu apstrādes ražošanas uzņēmumiem.…
Šī referāta tēma ir Latvijas tautsaimniecības nozare - apstrādes rūpniecība. Tēma ir ļoti aktuāli tieši šobrīd, kad valstī ir ekonomiski saspringta situācija un līdzekļu rūpniecības attīstībai nav. Apstrādes rūpniecība veido lielu daļu no Latvijas ekonomikas un ir viena no rūpniecības pamatnozarēm, kas veido arī lielu daļu Latvijas eksporta. Rūpniecība ir svarīga katrai valstij, jo veido katras valsts eksportu, un katrai valstij eksportētās preces un produkti atšķiras attiecīgi pēc pieejamajiem resursiem un izejvielām. Ir svarīgi iepazīties ar situāciju apstrādes rūpniecībā tieši Latvijā, lai varētu novērtēt tās izaugsmes iespējas nākotnē, kas nestu labumu mūsu valstij un patērētājiem.
