-
Pārtikas un veterinārā dienesta darbība un nozīme patērētāju tiesību aizsardzībā
Referāts15 Pārtikas tehnoloģija, kulinārija, Tiesības, Vadība
2011. - 2015. g.
| Nr. | Sadaļas nosaukums | Lpp. |
| Ievads | 3 | |
| 1. | Pārtikas un veterināra dienesta vispārīgs raksturojums | 4 |
| 1.1. | Dienesta juridiskais statuss un darbības virzieni | 4 |
| 1.2. | Dienesta funkcijas, uzdevumi un kompetence | 4 |
| 1.3. | Dienesta darbības tiesiskums, struktūra un pārvalde | 5 |
| 2. | Pārtikas un veterināra dienesta nozīme patērētāju tiesību aizsardzībā | 6 |
| 2.1. | Pārtikas uzraudzība un kontrole | 6 |
| 2.2. | Veterināra uzraudzība un kontrole | 7 |
| 2.3. | Robežkontrole | 9 |
| 2.4. | Specifiskās pārtikas novērtēšana un atzīšana | 9 |
| 2.5. | Veterināro zāļu lietošanas drošums | 10 |
| 3. | Pārtikas un veterināra dienesta saikne ar sabiedrību | 11 |
| 3.1. | Dienests aicina lietot uzturā tikai pārbaudītu pārtiku | 12 |
| 3.2. | Dienests brīdina patērētājus par veselības riskiem | 13 |
| 3.3. | Dienests aicina būt vērīgiem patērētājiem | 14 |
| Secinājumi | 16 | |
| Literatūras saraksts | 17 | |
| Pielikumi | 19 |
SECINĀJUMI
1. Pārtikas un veterinārais dienests ir sabiedrībai atvēra valsts pārvaldes iestāde, kuras eksperti vienmēr ir gatavi skaidrot pieņemtos lēmumus, argumentēt rīcību konkrētās situācijās, kā arī rosināt uz diskusiju neviennozīmīgi vērtējamos jautājumos.
2. Pārtikas un veterinārais dienests katru gadu izstrādā un izpilda laboratoriskās kontroles programmas, lai gūtu pierādījumus par pārtikas atbilstību nekaitīguma kritērijiem, savlaicīgi atklātu un novērstu piesārņotu pārtikas produktu izplatīšanu un, ieviešot korektīvos pasākumus, novērstu draudus patērētāju veselībai un dzīvībai,
3. Pārtikas un veterinārais dienests ir viens no efektīvākajiem veidiem, kā aizsargāt patērētāja tiesības uz drošu un nekaitīgu pārtiku, tādā veidā nodrošinot regulāru normatīvo aktu prasību uzraudzību visos pārtikas aprites posmos – produktu ieguvē, ražošanā, tirdzniecībā un sabiedriskajā ēdināšanā.
4. Pārtikas un veterinārais dienests nodrošina pārtikas produktu nekaitīguma kritēriju neatkarīgu noteikšanu un potenciāli bīstamo pārtikas produktu novērtēšanu pirms to laišanas tirgū, lai apritē būtu patērētāju veselībai un dzīvībai nekaitīga un droša pārtika.
5. Uzraugot dzīvnieku veselību un labturību, PVD uzdevums ir pasargāt patērētājus no iespējas, ka slimības, ar ko slimo dzīvnieki, netiešā veidā nonāks vispirms pārtikā un tad pie cilvēkiem.
…
Ievads 3 1. Pārtikas un veterināra dienesta vispārīgs raksturojums 4 1.1. Dienesta juridiskais statuss un darbības virzieni 4 1.2. Dienesta funkcijas, uzdevumi un kompetence 4 1.3. Dienesta darbības tiesiskums, struktūra un pārvalde 5 2. Pārtikas un veterināra dienesta nozīme patērētāju tiesību aizsardzībā 6 2.1. Pārtikas uzraudzība un kontrole 6 2.2. Veterināra uzraudzība un kontrole 7 2.3. Robežkontrole 9 2.4. Specifiskās pārtikas novērtēšana un atzīšana 9 2.5. Veterināro zāļu lietošanas drošums 10 3. Pārtikas un veterināra dienesta saikne ar sabiedrību 11 3.1. Dienests aicina lietot uzturā tikai pārbaudītu pārtiku 12 3.2. Dienests brīdina patērētājus par veselības riskiem 13 3.3. Dienests aicina būt vērīgiem patērētājiem 14 Secinājumi 16 Literatūras saraksts 17 Pielikumi 19
