12.3.3. Raksturot un piedāvāt vīnus
12.3.4. Pasniegt ēdienus un dzērienus, ievērojot viesu apkalpošanas standartus
12.3.5. Sekot līdzi viesu apmierinātībai un labsajūtai
12.3.6. Jānomaina trauki - jānovāc un jāaiznes netīrie trauki, bet viesiem jāatnes nākamo pasūtīto ēdienu vai dzērienu (ja tāds tika pasūtīts)
12.3.7. Pēc maltītes jāizsniedz čeks un jāpieņem no viesiem samaksa
12.3.8. Pēc viesu aiziešanas jāsagatavo galdiņš nākamajiem apmeklētājiem
12.4. Darba drošības prasību ievērošana
12.4.1. Ievērot darba drošības noteikumus
12.4.2. Ievērot ugunsdrošības noteikumus
12.4.3. Ievērot iekšējās kārtības noteikumus
13. Amata tiesības
Pieprasīt atvaļinājumu, uzzināt visu par algu(kāda ir alga, kad izmaksā). Uzzināt darba kārtību, grafiku.
…