Vielas kuras viegli šķīst ūdenī, var viegli noskalot ar lielu ūdens daudzumu, piemēram, medu vai cukura sīrupu. Bet ir vielas, kuru noņemšanas nepietiek tikai ar ūdeni, piemēram, taukainu trauku vai eļļainu roku nomazgāšanai. Šajā gadījumā ūdens mazgājošā darbība ir nepietiekama – tas nespēj iespiesties ādas porās un savākt netīrumus. Tāpēc tiek lietoti dažādi mazgāšanas līdzekļi.
Mazgāšanas līdzekļi ir vielas, kuru šķīdumi spēj atraut netīrumus no mazgājamās virsmas un saistīt tos.
Mazgāšanas līdzekļi ir nepieciešami ķermeņa kopšanai, apģērba un dažādu virsmu tīrīšanai, mašīnu un ieroču mazgāšanai. Tie ir dažādi – ziepes, veļas mazgājamie pulveri, šķidrie mazgāšanas līdzekļi, pastas, šampūni utt.
Mazgāšanas līdzekļu svarīgākie uzdevumi ir:
Samazināt ūdens virsmas spraigumu, lai mazgāšanas šķidrums slapinātu virsmu (rokas, audumu, traukus u. c.), tādā veidā pilnībā piekļūstot visām porām;
Atdalīt netīrumus no virsmas;
Uzturēt netīrumus suspendētā (atsevišķu redzamo daļiņu) veidā, lai to daļiņas nesaliptu un tās būtu iespējams atdalīt no virsmas.
…