Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka
1,99 € Ielikt grozā
Gribi lētāk?
Identifikators:984738
 
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 19.11.2009.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Vidusskolas
Literatūras saraksts: 4 vienības
Atsauces: Nav
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  Ievads    3
1.  Vitamīni    3
1.1.  Organisma apgāde ar vitamīniem    3
1.2.  Ķimisko processu iedarbiba uz vitamīniem    4
1.3.  Vitamīnu iedalījums    4
2.  Minirālvielas    5
2.1.  Minirālielu iedalījums    5
Darba fragmentsAizvērt

Ievads
Lai cilvēka organisms spētu normāli augt un atjaunoties, lai normāli funkcionētu visas tā sistēmas, cilvēkam nepieciešams pilnvērtīgs uzturs. Ar uzturu jāuzņem olbaltumvielas, taukvielas, ogļhidrāti, minerālvielas, balastvielas, garšvielas (aromātiskās vielas), vitamīni un ūdens, turklāt šīm uztura sastāvdaļām jābūt noteiktās savstarpējās attiecībās. Katrai no tām ir sava īpaša nozīme.
1.Vitamīni
Viena no uztura sastāvdaļām ir vitamīni – organiskās vielas, kas regulē organisma vielmaiņas norises. Vitamīni nepieciešami ļoti niecīgos daudzumos. Tie gan netiek tieši izmantoti šūnu un audu veidošanai, nedod enerģiju, taču ir nepieciešami, lai attiecīgie procesi varētu norisēt.
1.1 Organisma apgāde ar vitamīniem
Lai raksturotu organisma apgādi ar kādu no vitamīniem, lieto dažādus terminus: avitaminoze, hipovitaminoze, hipervitaminoze. Avitaminoze ir pilnīgs kāda vitamīna trūkums organismā. Tad rodas izteikts patoloģisks stāvoklis.Ja avitaminoze pastāv ilgāku laiku, organisma bioķīmiskās reakcijas vairs nevar pareizi norisēt un organisms iet bojā.
Hipovitaminoze ir kāda vitamīna nepietiekamība organismā. Arī tad rodas dažādas patoloģiskas izmaiņas, kas atkarīgas no konkrētā vitamīna deficīta. dažādām zemēm raksturīgas dažādas hipovitaminozes, tas ir, dažādu vitamīnu nepietiekamība. Tās ir atkarīgas no uztura īpatnībām, kas savukārt saistītas ar ekonomiskiem faktoriem un klimata specifiku, kā arī ēšanas ierašām. Atsevišķiem cilvēkiem hipovitaminoze var rasties dažu slimību rezultātā, kaut arī uzturā vitamīnu ir pietiekami.
Hipervitaminoze ir organisma pārsātinātība ar kādu vitamīnu.Ir vitamīni, kuri pārāk lielos daudzumos gan noslogo organisma bioķīmiskās sistēmas, bet klīniskus traucējumus neizraisa. Taču vairāki vitamīni, ja to organismā ir par daudz, rada dažādas slimīgas izmaiņas. Parasti hipervitaminozes rodas, lietojot vitamīnu preparātus. Uzskata , ka ar dabiskiem produktiem vitamīnus par daudz uzņemt nevar.

Autora komentārsAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Atlants

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties