Viskijs

SECINĀJUMI
1. Tā kā pasaules viskija kartē pastāv ļoti daudzi ražošanas veidi, viskija vērtēšanas autoritātes šo dzērienu visbiežāk klasificē pēc izcelsmes vietas un ražošanai izmantotajām izejvielām.
2. Bez ūdens nav viskija, jo ūdens ir ļoti svarīga sastāvdaļa viskija ražošanā, viskija destilētavai nepieciešams ļoti daudz ūdens.
3. Viskijs ir graudu (miežu, kviešu, rudzu, kukurūzas) vai graudu iesala destilācijas produkts, kas noteiktu laiku izturēts ozolkoka mucās.
4. Alkohola saturs viskijā ir robežās no 40–65%.
5. Viskija pirmssākumos tas tika saukts par „dzīvības ūdeni” („aqua vitae”).
6. Amerikāņi un īri raksta whiskey, skoti un kanādieši – whisky.
7. Pasaulē tiek ražoti divi galvenie viskija veidi - iesala viskijs, graudu viskijs
8. Pasniedzot viskiju ar ūdeni, ūdens samazinās alkohola stiprumu, taču saglabās dzēriena raksturu.
9. Mūsdienās viskiju tīrā veidā visbiežāk pasniedz old-fashioned veida glāzēs ar 120 – 400 ml lielu tilpumu, neatdzesētā veidā.
11. Talsu Maxima XX tiek piedāvāti 13 viskija veidi, no kuriem 62% ir skotu, 23% īru un 15% amerikāņu viskiji.
12. Vispopulārākais no piedāvātajiem viskija tilpumiem ir 0,7 litri.
…