Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka
Akcijas un īpašie piedāvājumi 2 Atvērt
3,99 € Ielikt grozā
Gribi lētāk?
Identifikators:123821
 
Vērtējums:
Publicēts: 25.05.2012.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Vidusskolas
Literatūras saraksts: 7 vienības
Atsauces: Nav
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  Ievads    3
1.  Viesu apkalpošanas process    4
2.  Viesu apkalpošanas procesa vērtējums    7
2.1.  Faktori, kas ietekmē apkalpošanas procesa vērtējumu    8
2.2.  Viesu dažādības ietekme uz apkalpošanas procesa vērtējumu    10
2.3.  Personāla ietekme uz apkalpošanas procesa vērtējumu    12
3.  Viesu vērtējuma apkopošanas sistēma    14
  Kopsavilkums    15
  Izmantotā literatūra    16
Darba fragmentsAizvērt

KOPSAVILKUMS
Viesu apkalpošanai uzņēmumā un tās kvalitātei ir liela nozīme, jo viesis apmeklējuma laikā vērtē ne tikai materiālo servisu, kurā ietilpst ēdiena, dzēriena, fiziska komforta kvalitāte, kvantitāte, cena, bet arī personāla servisu.
Uzņēmumiem un personālam viesmīlības jomā ir jānodrošina kvalitatīvs apkalpošanas process klientiem ņemot vērā to, ka dažādi klienti izvēlēsies dažādus pakalpojumus un apkalpošanu vērtēs atšķirīgi, tādēļ personālam ir jābūt apmācītam rīkoties situācijās, kas apkalpošana neapmierina klientu kultūras vai individuālo apsvērumu dēļ, tādējādi atrisināt situāciju izmantojot profesionālās prasmes.
Viesu apkalpošanas process un tā kvalitātes novērtējums formējas balstoties uz viesa izpratni par to, kādai jābūt personāla attieksmei un pakalpojumu sniegšanai konkrētā uzņēmumā, tādējādi uzņēmuma darbība ir tieši pakļauta viesu vēlmēm.
Apkalpošanas procesa vērtējumu ietekmē visdažādākie faktori, piemēram, laika faktors, cenas faktors, personāla uzvedība un attieksme, kompetence un profesionalitāte, kā arī viesu raksturs, garastāvoklis un viesu veids pēc tā, kā viņš izsaka neapmierinātību.
Lai objektīvi novērtētu viesu domas un vērtējumu par apkalpošanu uzņēmumā ir jāorganizē viesu vērtējumu apkopošanas sistēma, kas ļauj izzināt, apkopot un izanalizēt uzņēmumā esošos apkalpošanas trūkums un uzlabot tos līdz viesiem vēlamajam līmenim.

Autora komentārsAtvērt
Darbu komplekts:
IZDEVĪGI pirkt komplektā ietaupīsi −3,98 €
Materiālu komplekts Nr. 1322702
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Atlants

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties