Referāts
Uzņēmējdarbība un tiesības
Tūrisms, viesmīlība
Viesnīcas "Best Hotel" produkta un dienesta darbības raks...-
Viesnīcas "Best Hotel" produkta un dienesta darbības raksturojums
Nr. | Sadaļas nosaukums | Lpp. |
Ievads | 4 | |
1. | Viesnīcu darbības teorētiskais pamatojums | 5 |
1.1. | Viesnīcu veidi | 5 |
1.1.1. | Viesnīcu klasificēšana | 5 |
1.1.2. | Viesnīcu veidu raksturojums | 6 |
1.2. | Viesnīcas organizatoriskā struktūra | 9 |
1.2.1. | Vadīšana, organizācija un organizācijas struktūras raksturojums | 9 |
1.2.2. | Mazas viesnīcas organizatoriskā struktūra | 10 |
1.2.3. | Lielas viesnīcas organizatoriskā struktūra | 12 |
1.3. | Viesnīcu dienestu raksturojums | 14 |
1.3.1. | Ienākuma dienesti un atbalsta centri | 14 |
1.3.2. | Viesnīcas dienestu darbības raksturojums | 16 |
1.4. | Viesnīcas produkta raksturojums | 19 |
2. | Viesnīcas „Best Hotel” produktu un dienestu darbību raksturojums | 20 |
2.1. | Par viesnīcu „Best Hotel” | 20 |
2.2. | Viesnīcas organizatoriskā struktūra | 21 |
2.3. | Viesnīcas „Best Hotel” produkts | 23 |
2.4. | Viesnīcas „Best Hotel” dienestu darbību raksturojums | 25 |
2.4.1. | Viesu uzņemšanas dienests | 25 |
Saimnieciskais dienests | 26 | |
2.4.2. | Ēdināšanas dienests | 27 |
2.4.3. | Drošības dienests | 28 |
2.5. | Viesnīcas darba struktūra | 29 |
2.5.1. | Darba personāla saraksts | 30 |
2.5.2. | Darba apraksts direktoram un vadītajiem | 30 |
Secinājumi | 33 | |
Priekšlikumi | 34 | |
Izmantotas literatūras saraksts | 35 |
Lielākā un ievērojamākā pilsēta Latvijā ir Rīga. Aizvien vairāk tūristu iebrauc no citām valstīm, lai apmeklētu visievērojamākās vietas, lai apskatītu pilsētu, iepazītos ar tās tradīcijām, kultūru, sadzīvi, gūtu jaunu pieredzi citā valstī, kā arī lai atpūstos. Rīgu apmeklē arī mūsu valsts iedzīvotāji, tikai no citiem Latvijas novadiem.
Mūsu valsts ir priecīga par katru viesi un cenšas piedāvāt tūristiem vislabākos pakalpojumus, lai viņiem būtu vēlēšanās apmeklēt šo pilsētu vēlreiz. Mūsu valsts piedāvā plašu izmitināšanas klāstu, tāpēc darba autore izvēlējās rakstīt par viesnīcu „Best Hotel”, jo autorei bija iespēja iziet praksi šajā uzņēmumā, kā arī iepazīties ar viesnīcas produktu un dienesta darbību.
Dotā studija darba tēma:
Viesnīcas „Best Hotel” produkta un dienesta darbības raksturojums.
Galvenais darba mērķis: Raksturot viesnīcas „Best Hotel” produktu un dienesta darbību.
Darba uzdevumos ietilpst:
1.Izpētīt pieejamo literatūru un izstrādāt teorētisko daļu par viesnīcu veidiem, produktu un dienestu darbību
2.Raksturot viesnīcas produktu un dienestu darbību viesnīcā „Best Hotel”
3.Izteikt priekšlikumus viesnīcas produkta un dienestu darbības uzlabošanai.
Izmantotās pētījuma metodes:
Četras shēmas, kurās attēlotas viesnīcu organizatoriskās struktūras, trīs attēli, kuri attiecas uz viesnīcu „Best Hotel” , un pielikumā ir papildinformācija, kuru viesnīca piedāvā apskatīt saviem viesiem.
Komercviesnīcas. Modernas komercviesnīcas parasti atrodas to pilsētas kvartālu tuvumā, kur izvietoti dažādi uzņēmumi, valsts iestādes, bankas, pārstāvniecības. Tās ir viesnīcas, kas piesaista darījumu cilvēkus, kuri nevēlas tērēt laiku pārbraucieniem, ātri pabeidz savus darījumus un dodas tālāk. Šī viesnīcu grupa ir vislielākā.
Komercviesnīcas var piedāvāt veļas mazgāšanas un ķīmiskās tīrīšanas pakalpojumus, šveicara jeb portjē dienesta un konsjērža pakalpojumus, suvenīru un dāvanu veikalus. [1., 9. lpp.].
Lidostu viesnīcas. Lidostu viesnīcas darbības uzplaukums saistīts ar gaisa satiksmes attīstību, ar nepieciešamību ātri pārvietoties, veikt darījumus un ātri atgriezties mājās. Lidostu viesnīcas radās tiešā lidostu tuvumā. Parasti šādās viesnīcās apmētas darījumu cilvēki, lidmašīnu pasažieri, kuri gaida nākamo reisu vai kuru lidojumi ir anulēti kaut kādu noteiktu apstākļu dēļ, kā arī lidmašīnas apkalpe.
Lidostu viesnīcās mēdz būt konferenču telpas, lai piesaistītu tos viesus, kuri savu laiku grib izmantot sevišķi lietderīgi un nevēlas garus pārbraucienus no lidostas uz pilsētu. Uzturēšanās laiks šajās viesnīcās ir ļoti īss, ja vien nav saistīts ar neparedzētiem apstākļiem. [1., 9. lpp.].…
- Ienākošā tūrisma produkta analīze Latvijā
- Tūrisma aģentūras "Rīgas tūristi" mārketinga darbības analīze
- Viesnīcas "Best Hotel" produkta un dienesta darbības raksturojums
-
Tu vari jebkuru darbu ātri pievienot savu vēlmju sarakstam. Forši!Tūrisma aģentūras "Rīgas tūristi" mārketinga darbības analīze
Referāts augstskolai28
-
Ienākošā tūrisma produkta analīze Latvijā
Referāts augstskolai29
-
Viesnīcas finanšu rādītāju analīze
Referāts augstskolai9
-
Viesnīcas "XXX" mārketinga analīze un plānošana
Referāts augstskolai29
-
Tūrisma operatoru un aģentūru darbība Jelgavā
Referāts augstskolai16