Šūnās notiekošo ķīmisko reakciju kopu sauc par vielmaiņu – metabolismu. Katrā dzīvā šūnā notiek gan vielu biosintēzes, gan noārdīšanās reakcijas. Biosintēzes reakcijas ir saistītas ar enerģijas uzņemšanu un kopumā tās sauc par asimilāciju – plastisko vielmaiņu jeb anabolismu. Noārdīšanās reakcijas, kurās lielmolekulāras vielas tiek sašķeltas līdz enerģētiski nabadzīgiem savienojumiem, galvenokārt līdz ogļskābajai gāzei, ūdenim un amonjakam, kuri tiek izvadīti no organisma, sauc par disimilāciju – enerģētisko vielmaiņu jeb katabolismu. Noārdīšanās reakcijās atbrīvojas enerģija, kas tiek izmantota dzīvības norisēs šūnā.
…