Vēžu audzēšana

Vēžkopība Latvijā ir perspektīva kā ienesīga netradicionālās lauksamniecības palīgnozare. Vēžu audzēšanu var apvienot ar karpu vai citu zivju audzēšanu vienā ūdenskrātuvē. Kā liecina ārējās tirdzniecības dati, tad Latvijā vēžu tirgus vēl īsti neeksistē, un prognozes rāda, ka vēžu produkciju bez grūtībām varētu realizēt Eiropas tirgū, kur pieprasījums pēc vēžiem pārsniedz piedāvājumu, līdz ar ko Latvijas saldūdens vēžu ražošana Eiropas tirgum var kļūt par perspektīvu nozari nākotnē.

IĪss raksturojums

1. Uzņēmuma atrašanās vieta

Talsu rajons, Laucienes pagasts, Lauciena, “Skaistkalni”. Vieta izvēlēta, jo Ventspils, Talsu un Liepājas rajonos, īpaši piejūras teritorijās zvejniecībai ir senas tradīcijas raksturs. Visattīstītākā zvejniecība ir Talsu rajonā. Uzņēmums atrodas tieša saldūdens krātuves tuvumā, kas nerada šķēršļus ar ūdens nodrošinājumu.
…