1. UZŅĒMUMA MISIJA
1.1. Uzturs un labsajūta.
1.1.1. Jauni un uzlaboti produkti, kas atbilst ilgtspējas vērtībām.
Tumšā šokolāde ir viena no veselīgākajiem našķiem plašajā saldumu klāstā. Tā ir bagāta ar vērtīgām uzturvielām un pozitīvu ietekmi uz veselību. Kvalitatīva tumšā šokolāde ir bagāta ar šķiedrvielām, dzelzi, magniju, varu, mangānu un citām minerālvielām. Kakao satur labās taukskābes, kas galvenokārt sastāv no oleīnskābes, kas ir labvēlīga sirdij un ir atrodama arī olīveļļā, stearīnskābes un palmitīnskābes. Šokolāde arī paaugstina serotonīna līmeni smadzenēs, uzlabojot garastāvokli. Šokolāde uzlabo, asinsvadu stāvokli, stiprina asinsvadu sieniņas, kā arī normalizē asinsspiedienu. Teobromīns, magnijs un hroms sniedz enerģiju. Antioksidants kakao pupiņās aizkavē ultravioletā starojuma izraisīto grumbu rašanos un uzlabo ādas stāvokli. Šokolādē esošais flavonoīds un fenols uzlabo organisma vielmaiņu un veicina svara samazināšanos. Šokolāde satur kalciju, kas stiprina kaulus un zobus.
…