Vairums cilvēku nespēj iedomāties savu dzīvi bez saldumiem. Ir vairākas teorijas, kas skaidro, kāpēc saldumi tā vilina. Vienā no tām teikts, ka saldumi atgādina bezrūpīgo bērnību, kad tie bija kā atlīdzība par labu uzvedību. Citā teorijā apgalvots, ka salduma garšu esam pārmantojuši no senčiem, kuriem saldā nepazīstamo augļu garša nozīmēja, ka to lietošana uzturā nav bīstama. Lai kā arī būtu, visiem garšo saldumi un saldumu ēšana uzlabo garastāvokli!
Kursa darbs tiek veikts saldumu tirdzniecības uzņēmuma SIA „Bonbongas”, kur ir autores darba vieta. Kursa darba mērķis ir piedalīties SIA „Bonbongas” ikdienas darbu pienākumu veikšanā un izvērtēt tā darbību. Šo mērķu sasniegšanai tika izvirzīti šādi uzdevumi:
Izmanot uzņēmumā pieejamos dokumentus- pavadzīmes, statūtus, gada pārskatus un bilances;
Analizēt uzņēmuma SIA ”Bonbongas” organizatorisko struktūrvienību, lai izpētītu uzņēmuma vadības metodes un mērķus;
Analizēt uzņēmuma SIA „Bonbongas” iekšējo vidi, izvērtētu un izpētītu stiprās un vājās puses.
Secinājumi un priekšlikumi par uzņēmuma SIA „Bonbongas”.
Kursa darbā tiks izmantotas dažādas pētījuma metodes- statistikas analīzes metodes, salīdzināšanas metodes un praktiskā pētījuma metode.
Jau pats nosaukums „Bonbongas” ir interesants un cilvēkiem rada priekšstatu ar ko šis uzņēmums ir saistīts. SIA ”Bonbongas” ir saldumu importētājs no ārvalstīm, kas realizē saldumu mazumtirdzniecību un vairumtirdzniecību Latvijā. SIA „Bonbongas” ir ļoti jauns uzņēmums, jo savu darbību uzsācis tikai 2005. gada 26.jūlijā un pa šo īso laika posmu ir jau atvērti trīs mazumtirdzniecības veikaliņi un trīs vairumtirdzniecības bāzes Rīgā. Uzņēmums ir iekarojis arī citu pilsētu tirgus Latvijā, tās ir Jelgava un Liepāja. Uzņēmums patstāvīgi piedalās izbraukumu tirdzniecībā un ar savu stendu izvietošanu dažādos pasākumos un gadatirgos. SIA „Bonbongas” ir vienīgais šāda veida produkcijas realizētājs Latvijā, tāpēc cilvēkiem šī uzņēmuma piedāvātās preces liekas unikālas un citur nepieejamas.
Tirgus ekonomika nosaka to, ka uzņēmumam ir jāpēta pieprasījums un jāapmierina pircēju prasības, jāorganizē tādas produkcijas pārdošana, kas ir pircēju pieprasīta noteiktā laikā un vietā, un jādarbojas tā, lai nodrošinātu peļņu tagad un arī nākotnē. Uzņēmums savu darbību veic spēcīgas konkurences apstākļos, jo saldumu un konfekšu tirgū nav vienīgie ne Rīga, nedz arī Latvijā, tāpēc, jāprot atbilstīgi esošajai situācijai un uzņēmuma mērķiem izmantot uzņēmuma rīcībā esošos ekonomiskos ieročus, attiecīgi veidojot mārketinga stratēģiju, izstrādājot un īstenojot mārketinga plānus. …
