Mārketings kā zinātne Latvijā ir samērā jauns un mazattīstīts. Galvenais mārketinga mērķis ir pētīt tirgu, kā arī faktorus, kas to ietekmē un pircējus, izglītojot viņus un vadīt sev vēlamā virzienā.
Mana kursa darba tēma ir par maizi, bet vairāk pievērsīšos "Hanzas Maiznīcas" maizei, jo Latvietim maize ir ne tikai rupjmaizes vai baltmaizes klaipiņš. Mūsu tautai maize ir arī ēdiena simbols, kā arī tas, ka man pašai garšo "Hanzas Maiznīcas" maize. "Hanzas Maiznīcas" aizņem Latvijas tirgus lielāko daļu ap 30%, kā rāda statistikas pētījumi ir iecienīts maize un maizītes visā Latvijā.
Kursa darba mērķis ir izanalizēt par "Hanzas Maiznīcas" maizes tirgu. Tiks apskatīta arī maizes vēsture, tirgus Latvijā un maizes reklāmu un pircējus.
Kursadarbs sastāv no 35 Ipp., 6 nodaļām un 15 apakšnodaļām, - 3 diagrammām, 1 tabulām un literatūras saraksta, kā arī no 3 pielikumiem.
Darbs ietver gan teorētisko daļu, gan praktisko daļu, kas ir apvienotas kopējā tekstā.…