Vienmēr ir bijis interesanti gatavot kaut ko jaunu savā virtuvē un kāpēc neizmēģināt dažādu tautu nacionālos ēdienus? Šie ēdieni nav tāpat izvēlēti, bet izsvērts to sastāvs, cik tas ir veselīgs un atšķirīgs no pārējiem. Bieži vien valsts nacionālā identitāte tiek noteikt arī pēc to nacionālajiem ēdieniem.
Autors veido šo darbu, lai vairāk iegūtu zināšanas par Slovēniju un tās nacionālajiem ēdieniem, un gūtu plašākas zināšanas par šo Eiropa Savienības valsti.
Projekta darba mērķis ir uzzināt vairāk par Slovēnijas nacionālo virtuvi un atrast dažādas Slovēnijas nacionālo ēdienu īpatnības un salīdzināt tās ar Latvijas nacionālajiem ēdieniem. Autors arī ir iecerējis pats pagatavot kādu no Slovēnijas nacionālajiem ēdieniem.
Vienīgi problēmas šajā darbā autors saskata to , ka par šīs valsts nacionālajiem ēdieniem ir diezgan šaurs informācijas klāsts, bet pārvarot šo problēmu autors domā, ka ar visu tiks galā veiksmīgi un pabeigs darbu laicīgi.…