Arvien biežāk visā pasaulē tiek stāstīts par cilvēku aptaukošanās draudiem. Tiek rakstīts
par to ka tā vairs nav tikai Amerikas Savienoto Valstu problēma vai pat ne Eiropas problēma,
bet visas pasaules problēma kopumā.[1.] Aptaukošanās ir strauji progresējoša globāla
sabiedrības problēma. Pēdējos 20 gados Eiropas Savienības (ES) valstīs strauji pieaug bērnu un
pusaudžu skaits, kuriem ir liekais svars vai pat aptaukošanās. Izskaitļots, ka 18% ES dalībvalstu
skolas vecuma bērniem ir vērojama palielināta ķermeņa masa, [1.] kas ir14 miljoniem no 77
miljoniem ar noslieci šiem skaitļiem pieaugt par 0,55-1,65 procentiem ik gadu, kas ir apmēram
par 400 000 gadījumu gadā. No visiem minētajiem bērniem ar lieko svaru (vadoties pēc
starptautiski atzītām ķermeņa masas robežvērtībām [2.] aptuveni 5 miljoniem skolēnu konstatē
aptaukošanos, un šo bērnu skaits pieaug aptuveni par 85 000 gadā. [3] ASV aptaukošanās var
ietekmēt pašreiz dzimstošo bērnu dzīvi tik lielā mērā, ka pirmo reizi ASV vēsturē viņu dzīves
ilgums būs īsāks nekā viņu vecākiem. [4.]
Tā kā autores ģimenē aug divi bērni -7 gadi un 13 gadi, abi ir pilnīgi atšķirīgas
ēdienkartes ikdienā. Autorei ir svarīgi saviem bērniem iemācīt, kas ir pareizs uzturs un
veselīgs dzīves veids. Autore pēc savas pieredzes var teikt un dalīties, ka tas nav nemaz tik
viegli izsekot, ko bērns ikdienā lieto uzturā, ja vecāku ikdiena ir saspringta darbos un viņu nav
līdzās bērna pusdienās un launagā un ne vienmēr ir laiks un gribēšana no rītiem brokastot.
Tāpēc ļoti svarīgi ir no agras bērnības bērnus radināt pie pareiza uztura, ūdens lietošanas un
katras ēdienreizes dienā. Tāpēc autore izvēlējusies pētīt šo problēmu un iegūt jaunas zināšanas
pareiza uztura lietošanā un dalīties ar tām sabiedrībai, iegūt viņu informētību par
aptaukošanas cēloņiem bērnu un jauniešu vecumā. Svarīgi katram cilvēkam- vecākiem,
bērniem, jauniešiem, pieaugušajiem apzināties un saprasts, ka problēmas, kas saistītas ar
aptaukošanos aizsākums visām problēmām sākās jau agrā bērnībā un turpinās visas dzīves
garumā.…