Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka
3,99 € Ielikt grozā
Gribi lētāk?
Identifikators:844076
 
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 21.04.2010.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Augstskolas
Literatūras saraksts: 6 vienības
Atsauces: Ir
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  Ievads    3
1.  Personālvadības vēsture un teorija    4
2.  Restorāna un kafejnīcasVANILLE vispārējs raksturojums    6
2.1.  Uzņēmuma vēsture    6
2.2.  Uzņēmuma mērķi, misija, iekšējās kārtības noteikumi    7
2.3.  Organizācijas personāla struktūra    8
3.  Restorāna personālvadības un meklēšanas sistēma    10
3.1.  Personāla plānošanas un meklēšanas sistēma    10
3.2.  Organizācijā strādājošo potenciāla izmantošana    11
3.3.  Darbinieku meklēšana    12
3.4.  Personāla izvēle un darbā pieņemšanas process    13
3.5.  Motivācija restorānā un kafejnīcā VANILLE    16
  Secinājumi un priekšlikumi    18
  Izmantotā literatūra    19
Darba fragmentsAizvērt

Ievads
Jebkurā uzņēmumā, kurš vēlas strādāt sekmīgi un ienesīgi, ir jābūt izstrādātai personālvadības struktūrai. Labi izstrādāta personālvadība firmai var nest maksimālu harmoniju un peļņu, jo darbinieki šādā uzņēmumā būs ieinteresēti un motivēti, lai to sasniegtu.
Šodien personālvadība ir izveidojusies jau kā speciāla zinātne, kura ir plaši izpētīta. Latviešu valodā ir sarakstītas daudzas grāmatas, kas pat šīs nozares nespeciālistam, palīdz labāk izprast šīs sfēras nozīmīgumu un būtību.
Uzņēmumā viens no galvenajiem uzdevumiem darbā ar personālu ir pareizi aizpildīt vakantās vietas, kā arī novērtēt un izprast gan savas, gan darba devēja, kā arī potenciālā darbinieka vajadzības.
Kursa darba tēma ir Personālvadība restorānā un kafejnīcā VANILLE.
Darba mērķis - iepazīties ar personālvadības darba organizēšanu restorānā un kafejnīcā VANILLE. Kursa darbs balstās uz augstskolā iegūtajām teorētiskajām zināšanām, kā arī restorānā nostrādāto laiku, kur bija iespēja iepazīties ar restorāna personālu, atmosfēru un darba pienākumiem.
Apkopojot iegūto un izpētīto informāciju un rakstot kursa darbu, tika izmantotas šādas pētījumu metodes:
1.Teorētiskā pētījuma metode- zinātniskās literatūras un literatūras avotu analīze;
2.Empīriskās pētījuma metodes-datu vākšanas metodes (novērošana, dokumentāciju pētīšana, situāciju analīzes);
3.Datu apstrādes metodes- aprakstošā statistika (tabulas, attēli).

1.Persionālvadības vēsture un teorija
Par kvalitatīvām izmaiņām darbu attiecību noformēšanā, analīzē un uzlabošanā saistās 19. gadsimta sākums. Anglijā tika izveidota tāda pozīcija kā sociālais darbinieks. Pirmās vēsturiski dokumentālās liecības parādās 1918. gadā tekstilrūpniecībā. Galvenais motivators un disciplīnu veidojošais elements tā laika personālam bija reliģija un tās paustās vērtības par smagu darbu kā neizbēgamu dzīves sastāvdaļu, kas prasa pacietīgu un godprātīgu attieksmi. Darbinieki bieži tika sisti vai kā citādi fiziski ietekmēti.
Sākoties straujai ekonomiskai un tehnoloģiskai izaugsmei deviņdesmitajos gados, sākās jauns posms personālvadībā. Tieši šie gadi datējas kā cilvēku resursu profesionāla vadība.
Vadīšana – analīzes, prognozēšanas, plānošanas, organizēšanas, personāla virzīšanas un kontroles process tādā veidā, lai tiktu sasniegti uzņēmuma mērķi un uzņēmumā strādājošo darbinieku personiskie mērķi [5,68].

Autora komentārsAtvērt
Darbu komplekts:
IZDEVĪGI pirkt komplektā ietaupīsi −2,98 €
Materiālu komplekts Nr. 1112573
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Atlants

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties