Pārtikas produktu sagāde ēdināšanas uzņēmumos / ID: 588242

Autors: Artūrs Janužs (20)

Vērtējums:

Publicēts: 28.06.2012.

Valoda: Latviešu

Līmenis: Augstskolas

Literatūras saraksts: 7 vienības

Atsauces: Ir

Izvērst priekšskatu

SatursAizvērt

Nr.	Sadaļas nosaukums	Lpp.
	IEVADS	3
1.	SAGĀDES PLĀNOŠANA	4
2.	SAGĀDES PAMATPRINCIPI	6
3.	NEPIECIEŠAMIE PĀRTIKAS PRODUKTI UN TO IEGĀDES AVOTI	7
4.	PIEGĀDES DOKUMENTĀCIJA	10
	SECINĀJUMI	11
	LITERATŪRAS SARAKSTS	12

Darba fragmentsAizvērt

Sabiedriskie ēdināšanas uzņēmumi produkcijas gatavošanā izmanto ļoti daudz un dažādus pārtikas produktus. Lai uzņēmums spētu sekmīgi darboties, tam vienmēr jābūt pieejai pietiekamam daudzumam kvalitatīvu produktu. Pārtikas produktu sagāde ēdināšanas uzņēmumos ir dažādu preču, ko uzņēmums pats nespēj saražot, piegāde attiecīgā vietā un laikā ar kādas, lielākoties, specializētas firmas palīdzību. …

Autora komentārsAtvērt

Darbu komplekts:

IZDEVĪGI pirkt komplektā ➞ ietaupīsi −2,98 €

Ēdināšanas pakalpojumu raksturojums Rīgā
Referāts22 Statistika, Tūrisms, viesmīlība
Pārtikas produktu sagāde ēdināšanas uzņēmumos
Referāts8 Pārtikas tehnoloģija, kulinārija, Tūrisms, viesmīlība, Uzņēmējdarbība
SIA "CIDO Pārtikas Grupa”
Referāts4 Uzņēmējdarbība

Materiālu komplekts Nr. 1324086

Pirkt 3 materiālus komplektā

Apskatīt materiālu komplektu

Referāts

Tehnoloģijas

Pārtikas tehnoloģija, kulinārija

Pārtikas produktu sagāde ēdināšanas uzņēmumos