Referāts
Tehnoloģijas
Pārtikas tehnoloģija, kulinārija
Neveselīga un veselīga uztura ietekme uz jauno sportistu ...-
Neveselīga un veselīga uztura ietekme uz jauno sportistu pašsajūtu un fiziskajiem rādītājiem sportā
Nr. | Sadaļas nosaukums | Lpp. |
Anotācija | 3 | |
Abstract | 4 | |
Ievads | 5 | |
I | teorētiskā daļa | 7 |
1.1 | Veselīgs uzturs jaunajiem sportistiem | 7 |
1.2 | Diētas | 10 |
1.2.1 | Faktori, kas veicina veselīgu dzīvesveidu pusaudža vecumā | 10 |
1.2.2 | Asinsgrupu diēta | 11 |
1.3 | Uztura normas jaunajiem sportistiem | 12 |
1.4 | Šķidrums jauno sportistu uzturā | 14 |
1.4.1 | Dehidrācija | 16 |
1.4.2 | Kofeīna saturs dažādos produktos | 17 |
1.5 | Uzturs un jauno sportistu imunitāte | 18 |
II | praktiskā daļa | 19 |
2.1 | Veselīgs uzturs I (0) asinsgrupai | 19 |
2.1.1 | Praktiskās daļas apraksts | 19 |
2.1.2 | Nevēlamo produktu uzskaitījums | 19 |
2.1.3 | Veselīga uztura ēdienkarte | 21 |
2.1.4 | Veselīga uztura lietošanas rezultāti | 21 |
2.2 | Neveselīgs uzturs I (0) asinsgrupai | 23 |
2.2.1 | Praktiskās daļas apraksts | 23 |
2.2.2 | Neveselīgā uztura process | 23 |
2.2.3 | Fiziskie testi | 24 |
2.3 | Anketēšana | 26 |
2.3 | Secinājumi | 27 |
Terminu skaidrojumi | 28 | |
Izmantotie informācijas avoti | 29 | |
Pielikumi | 31 | |
2.3.1. | 1.pielikums | 32 |
2.3.2. | 2.pielikums | 34 |
Ievads
Darba tēma: Neveselīga un veselīga uztura ietekme uz jauno sportistu pašsajūtu un fiziskajiem rādītajiem sportā.
Mūs uz šādu tēmas izvēli pamudināja vēlme uzzināt kā mainās pašsajūta un fiziskie rādītāji jaunajiem sportistiem, mūsu gadījumā tie bija 5 dažādi izturības un spēka vingrinājumi un eksperimenta veicēji bija 17 gadīgi pusaudži, veselu mēnesi ēdot veselīgu (kombinētu ar indivīda asinsgrupai atbilstošu diētu) vai neveselīgu pārtiku. Mūsdienās veselīga dzīvesveida kults nav nekas svešs attīstīto valstu iedzīvotajiem, bet aktuāli ir tas, vai uzturs var ietekmēt cilvēka labsajūtu un garastāvokli, un no tiem izrietošo fizisko sagatavotību, respektīvi, vai ēdot veselīgu un sabalansētu uzturu, atbilstošu cilvēka asinsgrupai, tiks sasniegti labāki fiziskie rādītāji sportā nekā ēdot neveselīgu pārtiku. Tā kā mēs paši arī aktīvi nodarbojamies ar sportu, tas šķita pašsaprotami pētīt šādu problēmu.
Darba mērķis: Iepazīties un izpētīt veselīga un neveselīga uztura ietekmi uz pusaudžu un jauno sportistu labsajūtu un fiziskajiem rādītājiem sportā un izstrādāt ieteikumus šīs diētas ievērotājiem.
Darba uzdevumi:
1. Noskaidrot, kas ir veselīgs uzturs jaunajiem sportistiem, kādas ir uztura normas, izskaidrot šķidruma nozīmīgumu organismā un uzzināt vairāk par jauno sportistu imunitāti.
2. Izpētīt, kādas izmaiņas fiziskajos rādītajos un pašsajūtā rodas ēdot veselīgu (kombinētu ar indivīda asinsgrupai atbilstošu diētu) vai neveselīgu uzturu veselu mēnesi un papildus sportojot.
3. Uzzināt vai vienaudži zina savu asins grupu, ievēro asinsgrupu diētas, un vai izslēdz no sava uztura tos pārtikas produktus, kuri ir ieteicami vai nav ieteicami tieši viņu asinsgrupai.
4. Konsultēties ar dietologu, lai viņš sastādītu praktiskajai daļai veselīga uztura ēdienkarti, ņemot vērā to, ka eksperimenta dalībnieki nodarbojas ar lielas fiziskās slodzes sporta veidu (basketbolu). Ar viņa palīdzību uzzināt, kādus pārtikas vajadzētu izslēgt no sava uztura un kādus vairāk iekļaut.
5. Noteikt asinsgrupu Armandam un Harijam. Izveidot taai atbilstošu diētu.
6. Veikt fizisko vingrinājumu testus, lai varētu salīdzināt rezultātus pirms un pēc eksperimenta.
Hipotēze: Lietojot mēnesi veselīgu uzturu, kombinētu ar indivīda asinsgrupas diētu, uzlabosies gan indivīda garastāvoklis, gan pašsajūta, gan no tiem izrietošie fiziskie rezultāti būs labāki nekā mēnesi ēdot neveselīgi.
Darbā izmantojamās pētījuma metodes:
1. „Bērnu un pusaudžu treneru rokasgrāmatā”, kā arī interneta resursos atrastās informācijas apstrādāšana un analīze.
2. Veselīgas un neveselīgas diētas ievērošana pēc personīgi sastādīta uztura plāna.
3. Anketēšana.
4. Fisisko vingrinājumu testi.
Pētījuma bāze: Veselīga, kombinēta ar indivīda asinsgrupas diētu, un neveselīga uztura pamatprincipi, īpaši eksperimenta veicējiem sastādīta diēta.
…
Darbā tika analizēta veselīga un neveselīga uztura ietekme uz jauno sportistu pašsajūtu un fiziskajiem rādītajiem sportā, un to atkarība no speciālo diētu ievērošanas. Darba mērķi bija izprast kā mainās indivīda garastāvoklis, pašsajūta un no tiem izrietoši fiziskie rādītāji mēnesi ievērojot specializētas, īpaši viņiem sastādītas diētas, kuras ietvēra neveselīga uztura lietošanu vai veselīga uztura diētu kopa ar asinsgrupas diētas ieteicamajiem produktiem.
- "Coca – Cola" esošo vielu ietekme uz cilvēka veselību, pārtikas produktiem un sadzīves priekšmetiem
- Neveselīga un veselīga uztura ietekme uz jauno sportistu pašsajūtu un fiziskajiem rādītājiem sportā
- Sporta uztura bagātinātāji
-
Tu vari jebkuru darbu ātri pievienot savu vēlmju sarakstam. Forši!Vitamīnu loma racionālā uzturā
Referāts vidusskolai3
Novērtēts! -
Aerobikas ietekme uz cilvēka veselību
Referāts vidusskolai14
-
Kursa darbs “Uztura gatavošanas tehnoloģijā”
Referāts vidusskolai10
Novērtēts! -
Sporta nodarbību ietekme uz skolēnu personību
Referāts vidusskolai4
-
Pārtikas piedevu ietekme uz cilvēka veselību
Referāts vidusskolai26