Pēdējo piecdesmit gadu laikā pasaulē ekonomikas ietekme uz dabas resursiem ir ievērojami palielinājusies un daudzos gadījumos radījusi draudus vides kvalitātei. Tūrisma industrija ir kļuvusi pa mūsdienu dzīves neatņemamo sastāvdaļu un nozīmīgu ekonomiskās attīstības veicinošu faktoru.
Aizvien vairāk pilsētās dzīvojošie nedēļas nogales vai atvaļinājumus vēlas pavadīt laukos, baudot lauku burvību, lai atgūtu spēkus pēc biroja pavadītā stresa pilnā darba cēliena. Pirms desmit gadiem tika apvienotas pirmās lauku tūrisma jomā strādāt gribošās lauku saimniecības. Pašlaik lauku tūrisms jau ir vairāku simtu saimniecību bizness, un pa šiem gadiem stipri mainījies netika pieprasījums, bet arī piedāvājums. Augot piedāvājumam, ar katru gadu palielināsaarī pieprasījums pēc atpūtas laukos.
Pēdējos gados Latviju apceļo aizvien vairāk ārzemnieku, kuri ir patīkam pārsteigti gan par mūsu faunas un floras lielo dažādību, gan mūsu lauku burvību. Arī pašiem saimniekiem, kuri vēlas dzīvot un strādāt laukos, bet ir kāds ierobežojošs faktors, kas liedz nodarboties ar intensīvo lauksaimniecību, tūrisms ir laba iespēja.
Kursa darbā tiek analīzēta situācija Latvijas lauku tūrismā 2004. gada nogalē. Pamatā tika izmantoti asociācijas ”Lauku ceļotājs” piedāvātie statistikas un informātivie dati, jo tieši šī asociācija spēlē vadošo lomu Latvijas lauku tūrismā.
Kursa darba uzdevumi:
1.Izpētīt speciālo literatūru un speciālus likumdošanas aktus par tūrismu kopumā un attiecībā uz lauku tūrismu.
2.Sniegt teorētisko apskatu par tūrisma jēdzienu kopumā un attiecībā tieši uz Latviju.
3.Sniegt teorētisko apskatu par lauku tūrisma vēsturi un lomu mūsdienās.
4.Analizēt esošo situāciju Latvijas lauku tūrisma jomā.
5.Izdarīt secinājumus, ņemot vērā veikto analīzi.…