Katru gadu augusta beigās Priekuļos uz lauka dienu pulcējas kartupeļu audzētāji, zemnieku konsultanti, departamentu pārstāvji un citi interesanti no tuvāko un tālāko rajonu pagastiem, lai pārrunātu audzēšanas un realizācijas problēmas un prognozētu gaidāmos rezultātus. Katrs gads ir savādāks un dod zināmu pieredzi. Pamatojoties uz šajās dienās apspriesto, referāta autore uzzināja daudz noderīgas informācijas par kartupeļiem, ko nolēma iekļaut savā darbā.
Šī darba autore ir ne tikai kartupeļu patērētāja, bet arī kartupeļu audzētāja. Jāsaka gan, ka viņa ir maz pieredzējusi kartupeļu audzēšanas amatiere un dara to mazdārziņā apmēram 200 kvadrātmetru platībā. Līdz šim padomus grāmatās nemeklēja. Uzklausīja vecāku cilvēku padomus, vēroja, kā kaimiņi darbojas. Kartupeļi parasti izauga un bija pat, ko novākt rudenī. Lielākie prieki bija, kad nogaršoja pirmos visagrākos jaunos kartupeļus no pašu dārziņa ap Jāņiem...Lai uzrakstītu referātu, nācās meklēt „rakstos”. Mājās vienīgā literatūra, kur pieminēti kartupeļi, bija recepšu grāmatas. Tā ka kaut kādas nopietnākas grāmatas bija jāmeklē bibliotēkā. Literatūrā atradās ziņas gan par kartupeļu vēsturi, gan to bioloģiskajās īpašībām.…