Kafijas ietekme uz cilvēka veselību

Ja medicīnas tēvam Hipokrātam vaicātu, kādas trīs dāvanas viņš visvairāk vēlētos saņemt un pasniegt citiem, atbilde visticamāk skanētu: "Veselību, veselību un vēlreiz veselību!". Jo kāds sengrieķu ārsts pirms daudziem gadu simtiem ir sacījis: „Cilvēkam jāatceras, ka veselība ir vislielākā bagātība.” Var akceptēt šo atziņu, ka kafija varētu atstāt gan negatīvu, gan pozitīvu ietekmi uz cilvēka veselību.
Apmeklējot kādu no institūcijā visur ir iespējams iegādāties kafiju dažādos veidos, ko piedāvā kafejnīcas, kafijas automāti. Tas savukārt liecina, ka pēc kafijas ir pieprasījums, kafija tiek lietota un tā ir aktuāla problēma, cik daudz to lieto un kādu ietekmei tā atstāj uz mūsu veselību.
Cilvēki kafiju dzer dažādu iemeslu dēļ. Kādam vienkārši garšo, citu pamudina iespēja ar draugiem vai kolēģiem veikt sarunas pie kafijas tases. Visvairāk ir to, kuri izvēlas šo dzērienu, lai gūtu enerģijas pieplūdumu. Daudziem cilvēkiem diena nemaz nevar sākties bez šāda ik rīta rituāla – kafijas baudīšanas. Pētnieki mūsdienās apgalvo, ka mums tā būtu jābauda ne tikai acīmredzamo iemeslu – neticami labās garšas un sociālo kontaktu uzturēšanā, bet arī ieguvumu dēļ, ko kafija sniedz mūsu veselībai un labsajūtai. Kā stimulējošam līdzeklim kofeīnam ir gan fizioloģiska, gan psiholoģiska iedarbība, kas rūpīgi jāņem vērā, pirms izvēlaties lietot šo dzērienu katru dienu.
Darba mērķis: Iepazīties un izpētīt kafijas lietošanas nozīmi cilvēka ikdienā un tās ietekmi uz cilvēka veselību.…