-
Iepakojums desām
Referāts35 Mārketings, reklāma, Pārtikas tehnoloģija, kulinārija, Uzņēmējdarbība
Nr. | Sadaļas nosaukums | Lpp. |
IEVADS | 4 | |
1. | Iepakojums | 5 |
2. | Apvalki vārītiem izstrādājumiem | 6 |
2.1. | Dabīgie desu apvalki | 6 |
2.2. | Mākslīgie desu apvalki | 8 |
2.3. | Kolagēnie ēdamie desu apvalki | 11 |
2.4. | Kolagēnie neēdamie desu apvalki | 12 |
2.5. | Plastmasas apvalki vārītām desām | 13 |
2.6. | Termosarukuma vakuuma maisiņi | 16 |
2.7. | GASIOR PAK plēves | 18 |
2.8. | Polistirola iepakojums | 19 |
2.9. | pārtikas „Strech” plēve | 19 |
3. | Iekārtas | 21 |
3.1. | Prasības iekārtām, virsmām un aprīkojumam | 21 |
3.2. | Vakuumspiede | 21 |
3.3. | Klipsatori | 23 |
3.3.1. | Spaigļi | 24 |
3.3.2. | Desu cilpas | 24 |
3.3.3. | Etiķešu lente | 25 |
4. | Iepakošanas iekārtas | 26 |
4.1. | Iepakošana termosarukuma vakuuma maisiņos | 26 |
4.2. | Termofermējošā iekārta | 27 |
4.3. | Iepakošana formās | 28 |
4.4. | Automātiskā iekārta sagriešanai | 30 |
4.5. | Automātiskā iepakošanas iekārta | 32 |
5. | Etiķetes, veidi, uzdevums | 33 |
5.1. | Etiķetes dizains | 33 |
5.2. | vītrkods | 34 |
5.3. | Pārtikas preču marķējuma norāde | 35 |
Etiķetes parauks | 36 | |
6. | Etiķešu printēšanas un marķēšanas iekārtas | 37 |
6.1. | Etiķešu drukātāji | 37 |
6.2. | Presēšanas iekārtas | 38 |
6.3. | Strūklas drukātāji | 38 |
7. | Transportēšana | 39 |
7.1. | Kastes | 40 |
7.2. | Paletes | 40 |
7.3. | Ratiņi | 41 |
7.4. | Pārvietojamie ratiņi kastēm | 41 |
8. | Gaļas pārstrādes uzņēmumu firmas zīmju salīdzināšana | 42 |
SECINĀJUMI | 43 | |
9. | Izmantotā literatūra | 44 |
Par firmas zīmi sauc vārdu, frāzi, simbolu vai zīmējumu, vai arī to visu kombinācija, kas kalpo kā vienas kompānijas preču vai pakalpojumu atpazīšanas un atšķirības zīme attiecībā pret citas firmas preci vai pakalpojumu. Apkalpošanas marka ir tas pats, kas firmas zīme, izņemot to, ka tā apzīmē pakalpojuma avotu, nevis pašu produktu. Firmas zīme atšķiras no autortiesībām vai patenta [14].
Aplūkojot vairāku uzņēmumu firmas zīmes, redzams, ka gandrīz visām ir kāda saistība ar gaļu. Tātad firmas zīme atspoguļo to, ar ko uzņēmums nodarbojas. Tā kā logo tiek attēlots arī uz iepakojuma, tad tam vajadzētu būt spilgtam, lai izceltos uz fona, un patērētājs zinātu kādas firmas produkciju izvēlas.
SECINĀJUMI
Pārtikas iepakojumam ir liela loma gan patērētāju pievilināšanā, gan arī svaiguma saglabāšanā. Bet desām, piemēram, iesaiņojums piešķir arī formu.
Iepakojums ir svarīga pārtikas rūpniecības sastāvdaļa, kas garantē pārtikas produktu drošību, informē patērētāju par produktu, kā arī rada iespēju transportēt. Iepakojums ir dinamisks un nemitīgi mainīgs. Aizvien pasaulē tiek izgatavoti jauni iepakojuma veidi, kuri pastiprināti pasargā pārtikas produktu gan no bojāšanās, gan no apkārtējās vides kaitīgās ietekmes.
Dažkārt iepakojums noder arī kā konkurences līdzeklis. Jo cilvēki pirmo novērtē iepakojumu-vizuālo izskatu, kas nereti ir pieprasījuma iemesls.
Arī krāsai ir liela nozīme iepakojuma gatavošanā, jo spilgtāks būs iepakojuma materiāls, jo vairāk tam tiks pievērsta patērētāju uzmanība. Tāpēc izdevīgi ir materiāli ar plašu krāsu diapazonu.
…
Darbā apraksīts desu iepakojums, materiāli, iekārtas utt
-
Iepakojums desām
Referāts35 Mārketings, reklāma, Pārtikas tehnoloģija, kulinārija, Uzņēmējdarbība
- Mārketings
- Tauki
-
Tu vari jebkuru darbu ātri pievienot savu vēlmju sarakstam. Forši!Mārketings
Referāts augstskolai7
Novērtēts! -
Tauki
Referāts augstskolai13
-
Preces raksturlielumu raksturojums un attīstība AS "Laima" uzņēmumā
Referāts augstskolai9
Novērtēts! -
Mērķa mārketings Latvijas alus tirgū
Referāts augstskolai52
Novērtēts! -
Mārketinga izmaksu plānošana un kontrole
Referāts augstskolai7