SECINĀJUMI
Mūsdienās,fritēšanas iekārtas ir ļoti pieprasītas,gan mājsaimniecības virtuvēs,gan profesionālās kafeinīcu,krogu,bāru un citu ēdināšanas uzņēmumu virtuvēs. Tas ir deļ tā,ka ēdieni,kuri ir pagatavoti šajā iekārtā ir pieprasīti,atpazīstami pasaulē un protams arī ļoti iepatikuši cilvēkiem. Šobrīd ir ļoti plašs sortiments ar fritēšanas iekārtām un apkopojot visas šīs iekārtas var secināt to,ka šīm iekārtām ir daudz priekšrocību,tādu,ka:
• Mīļākā ēdiena pagatavošana prasa ļoti maz laika.
• Ierīces darbības laikā eļļa netiek izšļakstīta apkārt.
• Šādu aprīkojumu ir viegli kopt, to ir viegli mazgāt.
• Gatavošanas laikā virtuvē neizplatās nepatīkama smaka.
• Jūs varat pagatavot dažādas maltītes ar visdažādākajiem produktiem.
• Pārtika tiek pagatavota bez uzraudzības, kamēr jūs varat darīt citas lietas.
Bet neskatoties uz tik daudzām priekšrocībām, fritēšanas irkārtām ir arī daži trūkumi:
• Veselīgas pārtikas atbalstītāji apgalvo, ka cepti ēdieni ir kaitīgi.
• Ēdienu gatavošanai ir nepieciešams daudz augu eļļas.
• Šādā pārtikā ir ļoti daudz kaloriju.
• Ja eļļa netiek mainīta, tajā veidojas kancerogēni.
• Elektrības patēriņš palielinās.
…