Viesu māja ir uzņēmuma (uzņēmējdarbības) īpašumā vai nomā esoša viesu izmitināšanas un apkalpošanas mītne, kurā ir vismaz pieci numuri. Viesu mājām piešķir – pirmo, otro, trešo vai ceturto kategoriju, ko apzīmē ar romiešu cipariem1.
Tā kā tūrisms mūsdienās tiek uzskatīts par vienu no ienesīgākajiem biznesiem mūsdienu pasaulē, tad šī kursa darba mērķis ir izveidot III kategorijas viesu namu, taču ēdināšanas un viesmīlības nozare nav tik attīstīta katrā Latvijas reģionā, tāpēc par viesu mājas atrašanās vietu esmu izvēlējusies Jelgavas rajonu, nevis tik pazīstamo Rīgas apkaimi un Liepājas – Jelgavas šoseju, kur ir plaši pieejams šis pakalpojums, jo vēl viens no viesu nama mērķiem ir nodrošināt atpūtu viesiem tālāk no pilsētas burzmas svaigā
gaisā, kā arī veicināt vietējo tūrisma attīstību. Šis mērķis balstās uz 2008. gada Zemgales
plānošanas reģiona (sadarbībā ar tūrisma informācijas centriem) veikto aptauju, kas liecina, ka 77% aptaujāto vēlētos atpūsties brīvā dabā 2.
Kursa darba galvenais uzdevums ir izstrādāt viesu mājas dokumentāciju, kas atspoguļotu viesu mājas darbību un attīstību veiksmīgas darbības rezultātā. Vidējais viesu pieplūdums būtu paredzams 50%, kam jābūt pietiekamam viesu mājas veiksmīgai darbībai.
Tā kā izvēlētajā uzņēmuma atrašanās rajonā līdzīgu pakalpojuma sniedzēju nav daudz, tad šī situācija nerada lielu konkurenci, īpaši tāpēc, ka izvēlētā mērķu grupa ir vietējie iedzīvotāji, kuri vēlas pavadīt brīvo laiku ārpus mājas kopā ar draugiem, kā arī pilsētas iedzīvotāji un no tālākas vietas atbraucēji, kuriem ir vēlme svinēt svētkus – dzimšanas dienas, Ziemassvētkus, Jauno gadu u.c. Uzreiz rodas jautājums, kāpēc ir vajadzīga tieši III kategorijas viesu mājas izveide. Atbilde skan vienkārši, lai nodrošinātu un veicinātu augsta līmeņa apkalpošanu ne tikai izvēlētajā reģionā, bet arī kopumā Latvijā.
Turpmākajās kursa darba lapaspusēs varēs gūt priekšstatu par viesu mājas „Bez rūpēm” darbības principu, atrašanās vietu un sniegtajiem pakalpojumiem.
…
