Lauksaimniecības produkcijas kvalitātes vadība balstās uz vairākiem pamatnosacījumiem - normatīvo aktu un dokumentācijas sakārtošanu un harmonizāciju ar starptautiskajām prasībām, regulāru to aktualizāciju, kontroles sistēmas tālāku pilnveidošanu, radot ražotāju konkurētspējas palielināšanu, un patērētāju, dzīvnieku veselības un apkārtējās vides aizsardzības nodrošināšanu.
Lauku saimniecību izaugsmei un konkurētspējas paaugstināšanai ir nepieciešama laba lauksaimnieciskā izglītība, prasmes un teorētiskas zināšanas to, pielietošanai lauksaimniecībā. (www.zm.gov.lv / Rīkojums Nr. 98)
Darba mērķis ir izpētīt un aprakstīt dzīvnieku turēšanas, barošanas sistēmas ekonomiskos intensīvās cūkgaļas ražošanas aspektus modeļsaimniecībā.
Darba uzdevums ir :
a)Aprēķināt nepieciešamo cūku vietu skaitu ar noslēgto ražošanas ciklu.
b)Izplānot nepieciešamās telpas, ievērojot cūku labturības noteikumus.
c)Aprakstīt un izplānot turēšanas tehnaloģiju.
d)Aprēķināt nepieciešamo barības daudzuu, ņemot vērā lopbarības ķīmisko analīžu rezultātus.
e)Pārbaudīt barības devu nodrošinātību pēc svarīgākajām barības vielām.
f)Aprēķināt nepieciešamo zālāju platību un zaļbarības daudzumu ja saimniecībā būtu 10 sivēnmātes. Aprakstīt kādi zālāji un ar kādu zāļu sugu sastāvu. Aprēķināt ganību iekārtošanas izmaksas.
g)Sastādīt bruto segumu dzīvnieku grupām.…