B6 vitamīna nepieciešamība uzturā / Referāts / ID: 922142

Akcijas un īpašie piedāvājumi 2 Atvērt

Autors: Ilva (8)

Vērtējums:

Publicēts: 15.01.2020.

Valoda: Latviešu

Līmenis: Augstskolas

Literatūras saraksts: 18 vienības

Atsauces: Ir

Izvērst priekšskatu

SatursAizvērt

Nr.	Sadaļas nosaukums	Lpp.
	Ievads	5
1.	B6 vitamīna īpašības	6
2.	B6 vitamīna loma metabolisma procesos	7
2.1.	Aminoskābju transaminēšana	7
2.3.	Aminoskābju dekarboksilēšana	9
3.	Bioloģiskās funkcijas un veselība	11
3.1.	Imūnsistēmas darbība	11
3.2.	Hemoglobīna sintēze un darbība	11
3.3.	CNS funkciju uzturēšana	12
3.4.	Hormonu funkcija	12
3.5.	Sirds un asinsvadu slimības	12
3.6.	Kognitīvās funkcijas	13
3.7.	Vēzis	13
3.8.	Rīta nelabums	14
4.	Ieteicamās devas	15
5.	B6 vitamīna avoti	17
5.1.	Ēdiens	17
5.2.	Uztura bagātinātāji	17
6.	Avitamoze	19

Darba fragmentsAizvērt

Secinājumi
1. Termins B6 vitamīns attiecas uz sešām izplatītākajām formām, proti, piridoksālu, piridoksīnu (piridoksolu), piridoksamīnu un to fosforilētām formām.
2. B6 vitamīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns. Stabils skābā un bāziskā vidē, izturīgs pret karsēšanu. Viegli sadalās UV starojuma ietekmē, sevišķi sārmainā vidē.
3. Jāuzņem ar pārtiku. Bagātākajos B6 vitamīna avotos ietilpst zivis, liellopu aknas un citu orgānu gaļa, kartupeļi un citi cieti saturoši dārzeņi un augļi (izņemot citrusaugļus).
4. Diennakts deva: bērniem 0,1-1,3 mg, pieaugušiem 1,3 mg. Ja sieviete ir stāvoklī vai laktācijas periodā, jāuzņem vairāk.
5. Ja cilvēka ēdienkartē ir liels olbaltumvielu saturs, pieaug B6 vitamīna patēriņš, tādēļ, ka tas piedalās kā koenzīms aminoskābju transaminēšanas un dekarboksilēšanas reakcijās.
…

Darbu komplekts:

IZDEVĪGI pirkt komplektā ➞ ietaupīsi −6,48 €

Materiālu komplekts Nr. 1375965

Pirkt 3 materiālus komplektā

Apskatīt materiālu komplektu

Referāts

Eksaktās un dabaszinātnes

Anatomija, veselība, medicīna, higiēna