Auzas ir jaunāks kultūraugs nekā kvieši un mieži. Agrāk auzas kā nezāles augušas kviešu un miežu sējumos. Bargākos apstākļos – kalnos, ziemeļu rajonos – auzas izrādījās izturīgākas par citām labībām, un tās sāka kultivēt.
Eiropā tas notika 1500…1700 gadus pirms mūsu ēras. Krievijas ziemeļrietumu joslā auzas sāka kultivēt mūsu ēras VII gadsimtā, bet Latvijā – mūsu ēras pirmajos gadsimtos.
Šobrīd auzas tiek audzētas gan kā lopbarības, gan pārtikas graudi un ir nozīmīgs kultūraugs ne tikai Latvijā.
Auzas ir mazāk prasīgas nekā mieži un kvieši, salīdzinoši labas ražas var iegūt arī nabadzīgās un skābākās augsnēs, no tās veido dziļu un plašu sakņu sistēmu, kas labi izmanto visas augsnē esošās barības vielas.
Kursa darba mērķis ir noskaidrot auzu audzēšanas tehnoloģiju un izmaksas.
Kursa darbā tiek apskatīta un aprakstīta auzu audzēšanas tehnoloģija, vidējā auzu ražība Latvijā un pasaulē, auzu izmantošanas iespējas un auzu audzēšanas izmaksas, galvenās un perspektīvākās auzu šķirnes.
Kursa darbā tiek izmantoti materiāli no augkopības rokasgrāmatām, kā arī specializētiem lauksaimniecības žurnāliem, informatīviem bukletiem un bruto peļņas aprēķins zemnieku saimniecībām.…