Noslēgtā termodinamiskā sistēmā kāda atsevišķa ķermeņa temperatūra nevar patvaļīgi pazemināties, atdot siltumu pārējiem ķermeņiem, kuru temperatūra ir augstāka. Siltuma pārējai no ķermeņa ar zemāku temperatūru uz ķermeni ar augstāku temperatūru jāpatērē enerģija.
Šādu procesu norisei praktiski izmanto īpašas ierīces, kas ir specializēti aprakstītu procesu veikšanai, kas saucās – saldēšanas iekārtas.
Saldēšanas iekārtas ir plaši izmantojamas rūpniecībā, gaisa kondicionēšanas sistēmās, mājsaimniecībā, u.c.
Visu veidu saldēšanas iekārtas mūsdienās kļuva par nepieciešamību, gan pasaules ekonomikai strauji attīstoties, gan mājsaimniecības vajadzību daudzveidības paplašinoties.
Saldēšanas iekārtu klāsts ir milzīgs, no iekārtu nelielam produkcijas daudzumam, līdz rūpnieciskām iekārtām, kas ir ievērojami lielas.
Referātā tiks apskatītas kā saldēšanas iekārtas darbības principi, gan iekārtu cikli un tās daudzveidības.