A/s "Rīgas Piena kombināts" mārketinga vides un stratēģijas analīzes un darbības plānošana

Piena nozare Latvijā pastāv gadiem. Jau vēsturiski tā bijusi viena no svarīgākajām nozarēm Latvijas tautsaimniecībā. Par vienu no latviešu tradicionālajiem ēdieniem kļuvis ķimeņu siers, kuram vislielākā nozīme ir latviešu nacionālajos svētkos – Līgo. Vēl laikā, kad Latvija bija Padomju Sociālistisko Republiku Savienības (PSRS) sastāvā, liela daļa no Latvijā saražotajiem piena produktiem tika transportēta uz daudzām vietām plašajā PSRS.
Šobrīd, kad valstī ieildzis straujš inflācijas kāpums, ļoti daudz tiek diskutēts tieši par piena produktu cenu kāpumu. Tāpat šīs diskusijas un cenu izmaiņas ietekmējis arī tas, ka Latvijas piena ražotāji (govju fermas), lielu daļu no saražotā piena pārdod Lietuvas uzņēmumiem. Rezultātā pašmāju uzņēmumiem nākas pieņemt nepopulārus lēmumus (piemēram, cenu paaugstināšana), lai noturētos piena produktu ražotāju tirgū.
Sevišķa interese piena produktiem tiek pievērsta arī tāpēc, ka piena produkti ieņem nozīmīgu vietu patērētāju pārtikas grozos.…