1Gaisma ir enerģijas plūsma, kas piemīt noteikta viļņa garuma elektromagnētiskajam strarojumam. Gaismas enerģiju uztver cilvēka acs. Dzīve uz zemes bez gaismas nav iespējama.
Apgaismojumam racionāli jāizmanto dabīgais apgaismojums, kuru krēslainās stundās un naktī aizstāj ar mākslīgo apgaismojumu.
Mākslīgo apgaismojumu pēc tā uzbūves iedala:
Telpas vispārējais apgaismojums;
Vietējais apgaismojums ar noteiktu uzdevumu ( darbavietas vai atpūtas zonas apgaismojums);
Dekoratīvais apgaismojums, piemēram, apgaismojums, kas piesaista uzmanību kādai konkrētai vietai.
Ēdināšanas uzņēmums pārsvarā tiek izmantots dažāda veida mākslīgais apgaismojums, piemēram, grieztu lustras, sienas lampas, dekoratīvie galda apgaismošanas ķermeņi, viss atkārīgs no uzņēmuma interjera, var būt arī stāvlampas, viesu telpās plaši pieejams ir arī dabīgais apgaismojums, kas maz ir pieejams ražosanas telpās, kur pārsvarā ir tikai dažādu veidu mākslīgais apgaismojums. …