Alkohola ražošana Latvijā vienmēr ir bijusi attīstīta. Alkohola produkcijas tirgus Latvijā ir sagatavota ļoti plaši. Tās sortiments ir vairāk pat tūkstošiem dažādu nosaukumu alkoholisko dzērienu un to veidi. Vairāki produkti jau daudzus gadus ir pazīstami ar zīmolu, kas nozīme labu kvalitāti ,gan atpazīstamību pasaulē, piemēram, Rīgas Šampanietis ,bez kura nenotika nevienas svinības.
Alkohola sektoram Latvijā ir īpaša nozīme attiecībā uz Latvijas ekonomiku kopumā, tāpat kā arī attiecībā uz sociālo. Tieši šajā sakarā analīze šajā nozarē attiecībā uz tās pašreizējo attīstību un perspektīvām ietvaros starptautiskā konkurence, ir īpaši aktuāls.
Pietiek pateikt, ka līdz šim alkoholisko sektors ieņem līderpozīcijas starp citām nozarēm, attiecināmo uz lauksaimniecības un pārtikas rūpniecības nozare ir pārtikas preces). …