Alkohols ir apreibinoša narkotiskā viela, kas Latvijā ir legāla un viegli pieejama vis-iem , kuri ir vismaz 18 gadus veci. Taču mūsdienās, alkoholu lieto arī pusaudži un pat bērni. Alkoholiskie dzērieni ir tie kuri satur etilspirtu (C2H5OH) (to parasti sauc par alkoholu), kurā etilspirta sastāvs nav mazāks par 1,5%. Etilspirts ir narkotiska viela, kas toksiski iedar-bojas galvenokārt uz centrālo nervu sistēmu un rada pierašanu. Alkoholiskajos dzērienos nelielā daudzumā ir arī propilspirts (CH3CH2CH2OH), butilspirts (C4H9OH) un amilspirts (C5H11OH), kurus sauc arī par sīveļļām jeb fūzeļiem. Alkoholiskajiem dzērieniem nedrīkst sastāvā būt metilspirts (CH3OH), tā ir indīga viela, kas organismā metabolizējas par for-maldehīdu (gāze ar izteiktu, asu smaku). 30 ml metilspirta ir nāvējoša deva, mazāki dau-dzumi var izraisīt aklumu. Alkoholiskajos dzērienos spirti rodas, rauga sēnēm iedarbojoties uz cukuru.
Alkoholiskos dzērienus pēc etilspirta daudzuma jeb stipruma iedala:
1. Mazalkoholiskajos dzērienos. (1,8-7 etilspirta tilpums,%) Tie ir: alus, sidri.
2. Vidēji stiprie dzērieni (8-18 tilp.,%) Tie ir: dažādi augļu un ogu vīni.
3. Stiprie dzērieni (>18 tilp.%)Tie ir: liķieri, džini, degvīni, balzami, konjaki, viskiji u.c.
Jau pēc pārdesmit minūtēm alkohola lietotājs jūtas priecīgāks, atklātāks, izjūt ātri gaistošo reibumu . Alkoholiskie dzērieni sākumā izraisa eiforiju – labsajūtu, pozitīvas emo-cijas, bet vēlāk – alkohola atkarību. …