Kursa darbs tiek rakstīts par agro kartupeļu audzēšanu un audzēšanas izmaksām. Kursa darbu par kartupeļiem izvēlējos rakstīt, jo cilvēki jau no seniem laikiem uzturā ir lietojuši kartupeļus, tie tiek saukti arī par otro maizi, un arī turpmāk tie uzturā tiks lietoti un pat tiek prognozēts, ka kartupeļu patēriņš varētu palielināties, tāpēc, manuprāt, kartupeļu audzēšana, īpaši agro kartupeļu, kurus ir iespējams realizēt par augstākām cenām varētu būt perspektīva un ekonomiski izdevīga.
Kursa darba mērķis ir iepazīties ar agro kartupeļu audzēšanu un tās ekonomisko izdevīgumu . Lai sasniegtu šo mērķi tiek apkopota informācija par pašreizējo situāciju kartupeļu audzēšanā Latvijā, kartupeļu morfoloģiskajām un bioloģiskajām īpašībām, izmantošanas iespējām un kvalitātes prasībām, katram no izmantošanas veidiem, kā arī tirgus cenām pēdējo gadu laikā, ES un valsts atbalstu, kā arī tiek veikts bruto seguma aprēķins kartupeļu audzēšanai ar dažādiem ražas līmeņiem un audzēšanas tehnoloģijām.…