Ziemassvētki

Ceturtie un pēdējie saulgriežu svētki ir Ziemassvētki - laiks, kad diena ir visīsākā un nakts visgarākā. Pēc Ziemassvētkiem saulīte sāk atgriezties un dienas stiepjas garākas.

Ziemassvētki ir bagāti svētki. Galdam jābūt bagāti klātam, jo dūšīga ēšana svētkos nodrošina labu ražu, bagātību.

Ziemassvētku ēdieni
Taukšķēti zirņi
Grūbu koča
Pelēkie zirņi ar speķi
Piparkūkas
Plāceņi un rauši
Cūkas šņukurs
Štovēti kāposti
Speķa pīrādziņi
Krāsnī ar visu mizu cepti kartupeļi


…