Vitamīni

C vitamīns
Ķīmiskais nosaukums –askorbīnskābe.
Ūdenī šķīstošs vitamīns.
Tas pasargā no iespējas pārlieku viegli iedzīvoties zilumos un palīdz dziedēt brūces.
C vitamīns stiprina kapilārus un sekmē skābekļa un barības vielu nokļūšanu visās ķermeņa daļās.
Diennakts patēriņš: 5 – 10 g dienaktī.
C vitamīns ir spēcīgs antioksidants, atbrīvojot ķermeni no brīvajiem radikāļiem un padara nekaitīgas skābekļa molekulas, kas vai izraisīt šūnu bojājumus, kas atkal savukārt var izraisīt vēzi, sirds saslimšanas, kataraktu, atrītu un daudzas citas veselības problēmas.
C vitamīna lielākā koncentrācija ir hipofīzē un virsnierēs.
Ar C vitamīnu bagāti ir augļi, ogas, dārzeņi ( ļoti daudz C vitamīna ir rožu augļos, upenēs, sarkanajos piparos).
C avitaminozes galvenā izpausme ir saistaudu bojājumi, ko rada kolagēna sintēzes traucējumi.
C vitamīna avitaminozes slimība – skorbuts jeb cinga. (Rodas organisma dārzeņu un augļu trūkuma dēļ.)
Tai raksturīga smaganu asiņošana, zobu kustēšanās un izkrišana, asinsizplūdums ādā un iekšējā asiņošana trauslo asinsvadu dēļ, sāpes locītavās, sirdsdarbības traucējumi, muskuļu atrofija.…