Etiķskābe

Pazīstama arī kā etānskābe.
Ir organisks savienojums, kurš piešķir etiķim tā skābo garšu un kodīgu smaržu.
Ķīmiskā formula: CH3COOH.
Tīra, ar citām vielām nesajaukta etiķskābe ir bezkrāsains, caurspīdīgs, higroskopisks šķidrums ar asu etiķa smaku.

Citi nosaukumi: etānskābe, metānkarbonskābe;
Ķīmiskā formula: CH3COOH;
Molmasa: 60,05 g/mol;
Blīvums:
šķidrums - 1049 kg/m3;
cietviela - 1266 kg/m3;
Kušanas temperatūra: 289,6 K (16,5 °C);
Viršanas temperatūra: 391,2 K (118,1 °C).…