Cik drošas lietošanā ir pārtikas piedevas?
Pārtikas piedevas var uzskatīt par drošām, ja tās atbilst normatīvo aktu prasībām un šādiem drošuma faktoriem:
pamatojoties uz zinātnisko informāciju, ieteiktajās devās tās nerada bažas par kaitīgumu patērētāju veselībai;
pastāv tehnoloģiski pamatoti mērķi, ko nevar sasniegt ar citiem līdzekļiem;
to lietošana nemaldina patērētāju.
1)Kas ir e-vielas.
2)Partikas piedevu nozīme.
3)Cik drošas lietošanā ir pārtikas piedevas?
4)Ko nozīmē E šrifti.
5)Bīstamās e-vielas.
6)Kā iegūst pārtikas piedevas?