Bioloģiskā lauksaimniecība

Bioloģiskās lauksaimniecības vēsture.
Latvijā, tāpat kā Eiropas Savienībā (ES), pēdējo desmit gadu laikā strauji pieaudzis gan lauksaimnieku skaits, kuri nodarbojas ar bioloģiskās lauksaimniecības produktu ražošanu, gan patērētāju skaits, kuri iegādājas ar bioloģiskās lauksaimniecības metodēm iegūtus pārtikas produktus. Eiropā zemnieki ar bioloģiskās lauksaimniecības metodēm sāka saimniekot 20. gadsimta pirmajā pusē, galvenokārt Vācijā, Apvienotajā Karalistē un Šveicē. Latvijā tās sāka attīstīties 90. gadu sākumā. Kopš tā laika bioloģisko metožu pielietojums lauksaimniecībā ir ieguvis lielu atsaucību, un 2007. gadā 5% no Latvijas ekonomiski aktīvajiem zemniekiem apsaimnieko 6,8% lauksaimniecības zemes videi draudzīgā veidā. Straujo saimniecību skaita palielinājumu kopš 2004. gada ir veicinājis ES atbalsts.
…