Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka
5,49 € Ielikt grozā
Gribi lētāk?
Identifikators:834339
 
Vērtējums:
Publicēts: 27.01.2011.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Augstskolas
Literatūras saraksts: 4 vienības
Atsauces: Nav
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  IEVADS    3
1.  Galda segas un salvetes    4
2.  Galda klājums vecajās pavārgrāmatās    5
3.  Galda klājums mūsdienās    7
  SECINĀJUMI    8
  BIBLIOGRĀFIJA    9
  PIELIKUMS    10
Darba fragmentsAizvērt

Prakses laikā Ģederta Eliasa muzejā „Academia Petrina” es pētīju galda segas un salvetes kā arī galda klāšanas paražas vecajās pavārgrāmatās. Lielāko informāciju par galda segām un salvetēm, kādas tika agrāk lietotas, klājot latviešu galdus, es uzzināju tieši pētot muzejā pieejamos materiālus. Bija iespēja apskatīt citu cilvēku dažādajās tehnikās un lielumos gatavotās galda segas un salvetes.
Agrākos laikos nebija veikalos nopērkamas vienreiz lietojamās salvetes un katras saimnieces uzdevums bija tās pagatavot pašai, izšujot, aužot vai kā citādi. Vienai no meitas pūra sastāvdaļām noteikti bija jābūt galda segai. Katras mājas saimnieces pienākums ir rūpēties par galda klājumu un kārtību, tīru katrā ēdienreizē gan ikdienā, gan svētkos. Tīrs un gaumīgi sakārtots galds, kaut arī klāts ar māla bļodām un koka karotēm, būs daudz patīkamāks, nekā ar dārgiem, bet netīriem traukiem apkrauts galds. Vienkāršs ēdiens, pasniegts tīri un glīti, garšos labāk, nekā smalks ēdiens netīrā traukā un nevērīgi salikts.

Darba mērķis: iepazīt galda segas un salvetes, galda klājumus vecajās pavārgrāmatās
Darba uzdevumi:
Izpētīt un apkopot pieejamo informāciju par galda segām un salvetēm.
Izpētīt galda klājumu vecajās pavārgrāmatās.
Izpētīt galda klāšanas kultūru mūsdienās.…

Autora komentārsAtvērt
Darbu komplekts:
IZDEVĪGI pirkt komplektā ietaupīsi −3,98 €
Materiālu komplekts Nr. 1237734
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Atlants

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties