Emporion Beach Bar ir pludmales bārs, kas piedāvā gan ēdienus, gan dzērienus. Emporion Beach Bar apkalpošana notiek gan pie bāra letes, kur ir iespējams iegādāties ēdienus un dzērienus līdzņemšanai, gan arī pie galdiņiem ar viesmīļu servisu (skat. 1. att.). Galdiņu daudzums tiek pielāgots gaidāmajam klientu daudzumam (pavasara un rudens mēnešos galdiņu skaits ir 12, jūnijā un jūlijā 16, bet augustā 21, kas nozīmē, ka maksimālā ietilpība klientu apkalpošanai pie galdiņiem ir līdz 70 viesiem).
Emporion Beach Bar bāra darbību ietekmē sezonalitāte, ziemas mēnešos bārs ir slēgts, bet rudens mēneši ir atkarīgi no attiecīgā gada situācijas – laikapstākļiem un gaidāmo klientu daudzuma. Bārs parasti strādā 9 mēnešus gadā, ar darba laiku no martam līdz jūnijam un no septembra līdz novembrim 11:00-20:00, bet vasaras mēnešos 10:00-00:00, pielāgojot darba laiku klientu daudzumam. Šogad, Covid–19 dēļ Emporion Beach Bar bārs bija atvērts no jūlija līdz oktobrim.…