Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka
4,49 € Ielikt grozā
Gribi lētāk?
Identifikators:224775
 
Vērtējums:
Publicēts: 24.02.2007.
Valoda: Krievu
Līmenis: Augstskolas
Literatūras saraksts: Nav
Atsauces: Nav
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
1.  Введение    1
2.  Характеристика предприятия где происходит банкет    9
3.  Тема банкета    12
4.  Организация банкета    13
5.  Меню    16
8.  Оформление и интерьер зала    19
9.  Вид обслуживания банкета и сервировка стола    21
10.  Выводы и предложения об улучшении обслуживания    26
Darba fragmentsAizvērt

Основное назначение предприятий общественного питания- удовлетворять растущие потребности населения, создавать хорошие условия для отдыха, обеспечивать высокую культуру обслуживания. Этому способствует широкое развитие национального и международного туризма. В зависимости от мощности, характера производства, ассортимента предлагаемой продукции, устройства и оборудования, формы обслуживания, местонахождения и категории предприятия общ. питания делятся на следующие группы:
1. П р е д п р и я т и я п и т а н и я. К ним относят все предприятия, основная деятельнлсть которых-это производство, реализация и потребление кухонной продукции, причём реализация происходит в их собственных торговых залах. Это столовые, закусочные, рестораны и предприятия в национальном стиле. …

Autora komentārsAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Atlants

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties