Kofeīna izdalīšana no tējas

6. Rezultāti un secinājumi:
Darba rezultātā tika iegūti 0,04 g attīrīta kofeīna. Iegūtā vielas tīrību novērtē pēc krāsas – balti kristāli. Tātad darbs ir veikts kvalitatīvi.
Aprēķinātā kofeīna masas daļa tējā ir 0,4 % (tā varētu būt arī nedaudz lielāka ņemot vērā vielas zudumus, kuri varēja rasties darba gaitā, kā arī literatūrā minētos 2,5 – 3 %).
Alkaloīdi ir slāpekli saturošas, galvenokārt augu izcelsmes organiskas vielas. Alkaloīdus klasificē pēc slāpekļa bāzes vai pēc izcelsmes. Alkaloīdu molekulas ir ar sarežģītu uzbūvi, tajās slāpeklis ir iekļauts heterocikliskajās sistēmās.
Alkaloīdiem ir spēcīga fizioloģiska iedarbība uz cilvēku un dzīvniekiem. Augiem tie kalpo kā aizsardzība pret zālēdājiem un arī kā organiskā slāpekļa rezerve šūnās. Tās ir vielas ar lielu farmakoloģisko aktivitāti – darbojas kā zāles vai indes.
Sāpju remdējoši ir morfīns un kodeīns. Nervu sistēmu stimulējoši ir strihnīns un brucīns. Efedrīns un epinefrīns stimulē sirds darbību un paaugstina asinsspiedienu. Nikotīns ir tabakas galvenais alkaloīds.
…