Mutes dobums pāriet barības vadā, daudziem putniem (vistas, vanagi, ērgļi, baloži) barības vada apakšējā daļā atrodas apjomīgs paplašinājums - guza. Guzas sienās ir daudz dziedzeru. Ir putni (baloži), kuriem guzā izdalās piens, ko putni izmanto mazuļu sākotnējai barošanai.
Putna kuņģis iedalās:
1)dziedzerkuņģī,
2)muskuļkuņģī
Dziedzerkuņģis- nedaudz resnāks par barības vadu, biezākām sienām, daudz dziedzeriem, kas izdala gremošanas fermentus.
Muskuļkuņģis- ar biezām, muskuļotām sienām, kas izklātas ar ragvielai līdzīgu pārklājumu. Tam ritmiski saraujoties, tiek saberzta barība. No muskuļkuņģa atlet 12pirkstu zarna, kas pāriet tievajā zarnā, taisnajā zarnā, beidzās ar kloāku.
Pie gremošanas sistēmas pieder arī aizkuņģa dziedzeris, aknas, žultspūslis. Aizkuņģa dziedzera sekrēts un žults izdalās 12pirkstu zarnā.
Uz tievās un taisnās zarnas robežas atrodas aklās zarnas- divi nelieli izaugumi. Izteiktas aklās zarnas ir rubeņiem.
Atrijas- nesagremotās barības daļas, kad tās sakrājušās gremošans orgānos, putni izgrūž caur knābi.
…