Minerālvielas. Makroelementi un mikroelementi

Ca -Kalcijs
1000-1200 Nepieciešams priekš kaulu un zobu veidošanās, ir neaizstājams kā mīksto audu (muskuļu un orgānu) sastāvdaļa. Svarīgs gremošanai un
muskuļu kontrakcijām, nepieciešams sirdsdarbības regulācijai, asins sarecēšanai kā arī normālai nervu impulsu pārvadīšanai, Veicina asins un kaulaudu veidošanos, regulē šūnu membrānu caurlaidību.

Klibums, mazkustīgums, aizcietējumi vāji kauli, anoreksija, zobu trūkums,
nogurums, depresija, bezmiegs, ietekmē nieru funkcijas, gremošanas sistēmu un sirdsdarbību. Kļūst sausa āda un pēc pārslodzes ir ļoti grūti atgūties.

Var novest pie fosfora, cinka, dzelzs un vara trūkuma. Problēmas ar kaulu attīstību.

Putnu gaļa, gaļa, kauli, piens, siers, citi piena produkti, zaļi lapu dārzeņi, zivju konservi (piemēram, sardīnes), graudaugi

…