Kvalitātes sistēmas vadības struktūrshēmas un kvalitātes politikas izstrādāšana

2. Maizes ceptuves „Gluten Free” kvalitātes politika, kas ir definēta kā misija un vīzija
Misija: Veiksmīgs labāko tradīciju un jaunāko tehnoloģiju apvienojums – tāds ir „Gluten Free” ceptās gardās bez lipekļa maizes noslēpums. Lai „Gluten Free” ceptā maize vienmēr garšotu labi, tehnologi izmanto tikai īpaši augstvērtīgas izejvielas – tāpēc mūsu maize smaržo un garšo tikpat labi kā īsta dzīva bez lipekļa maize. Īsta maizes smarža un garša apvienojumā ar augstāko kvalitāti!

Vīzija: Mēs vēlamies kļūt par vienu no lielākajām maizes ceptuvēm valstī un Baltijā, tas balstās uz to, ka maizes meistari – tehnologi – rūpīgi seko visiem jauninājumiem, ieviešot progresīvas tehnoloģijas un vienlaikus saglabājot vecās maizes cepšanas tradīcijas. Tā „Gluten Free” nodrošinās lielisku kvalitāti, drošu un nemainīgi labu garšu.

…