Priekš kā vajadzīgs kālijs?
savukārt kālijs pazemina asisnspiedienu un arī holesterīna līmeni asinīs.
Tas ir pats svarīgākais elektrolīts dzīvajās šūnās, nepieciešams normālai augšanai un veselai ādai. Kopā ar nātriju veicina asinsspiediena stabilizāciju, muskuļu sistēmas apgādi ar enerģiju un šūnu sprieguma regulāciju. Uztur normālu nervu un muskuļu uzbudināmību un asiņu konsistenci. Nepieciešams insulīna izdalīšanai no aizkuņģa dziedzera.
Kālija piedevas vai sāļu aizstājēji, kuru sastāvā ir kālijs, var izraisīt
nevajadzīgu iedarbību, ja tos lieto kopā tabletēm.
Kālija avoti: augļi (banāni, citrusi), dārzeņi (kartupeļi un pupiņas), rieksti, graudaugi.
Kālijs ir īpaša kartupeļu vērtība - minerālviela, kurai ir liela nozīme ūdens apmaiņas normalizācijā un normālas sirds darbības uzturēšanā. Augstā kālija satura dēļ kartupeļus iesaka lietot ārstnieciskā uzturā kā urīna izvadīšanas veicinātājus sirds un nieru slimību gadījumos. Kartupeļi kāliju satur ievērojami vairāk nekā citi ar kāliju bagāti produkti . Ja vēlaties atbrīvoties no lieki uzkrātā šķidruma, uzturā jāierobežo Na sāli saturošie produkti un jāpalielina kālijs sāļi.
…