Ēdienu pasniegšanas temperatūru termometrs / ID: 533020

Autors: Anonīms autors (19)

Vērtējums:

Publicēts: 17.08.2021.

Valoda: Latviešu

Līmenis: Vidusskolas

Literatūras saraksts: 7 vienības

Atsauces: Nav

Izvērst priekšskatu

Darba fragmentsAizvērt

1. Aukstie ēdieni un uzkodas
Zivis un zivju gastronomija;
Jūras produkti;
Svaigi dārzeņi, salāti;
Gaļas gastronomija, gaļas ēdieni;
Putna un medījumu gaļas ēdieni;
Darzeņu un sēņu uzkodas;
Olu ēdieni, siera uzkoda;
(+10, +12°C)
…

Autora komentārsAtvērt

Darbu komplekts:

IZDEVĪGI pirkt komplektā ➞ ietaupīsi −4,98 €

Ēdienu pasniegšanas temperatūru termometrs
Konspekts3 Tūrisms, viesmīlība, Uzņēmējdarbība
Meksikas ēdieni
Konspekts6 Vēsture, kultūra, Tūrisms, viesmīlība, Pārtikas tehnoloģija, kulinārija
Prasības, kādas tiek izvirzītas viesmīlim apkalpošanas laikā
Konspekts6 Tūrisms, viesmīlība

Materiālu komplekts Nr. 1387120

Pirkt 3 materiālus komplektā

Apskatīt materiālu komplektu

Konspekts

Uzņēmējdarbība un tiesības

Tūrisms, viesmīlība

Ēdienu pasniegšanas temperatūru termometrs