Cietes un celulozes salīdzinājums

Ciete
Lai iegūtu ieti no kartupeļiem, tos sasmalcina, iegūto masu uz sietiem skalo ūdens plūsmā. Pēc tam, nostādina īpašos kublos. Lai ciete nogulsnējas. Tad atkārtoti masu uzduļķo un nostādina. Lai iegūtu kartupeļu miltus, iegūto slapjo masu žāvē.
Celuloze
Celulozi parasti iegūst no koksnes, bieži izmantojot mīkstināto koksni. Koksni sasmalcina un tad karsē kopā ar kalcija hidrogēnsulfītu vai citām vielām noteiktā temperatūrā un spiedienā. Šādā procesā izšķīdina un pēc tam aizvada prom citas koksnes sastāvdaļas, bet celuloze paliek tīrā veidā. Tālāk to žāvē un izmanto pēc vajadzības.…